Scalabrone Bolgheri Vino Rosato DOC - Jeroboam - Cassa Legno - Tenuta Guado al Tasso - Marchesi Antinori 2024

Marchesi Antinori

Cabernet Sauvignon, Merlot, teilweise Syrah · Bolgheri DOC Rosé 'Scalabrone' · 300 cl · 2024

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Technische Information
Hersteller Marchesi Antinori
Name Bolgheri DOC Rosé 'Scalabrone'
Vielfalt Cabernet Sauvignon, Merlot, teilweise Syrah
Jahr 2024
Gradation 13.0%
Format 300 cl
Aromenprofil Rote Früchte (Kirsche, Granatapfel), Rosenblüten, Weißdorn
Weinbereitung Entrappt, gepresst; Mazeration 2–4 Std.; Gärung 16°C in Stahl
Region Toskana
Produktionsbereich Tenuta Guado al Tasso, Bolgheri (Alta Maremma)
Land Italien
Typ Still Roséwein
Reifung Reifung im Edelstahl; Abgefüllt im Januar
Farbe Pfingstrosenrosa
Serviertemperatur 10–12°C
Empfohlener Verbrauch Jung trinken; sofort trinkbar
Paarung Meeresvorspeisen, Fisch, helle Fleischgerichte
Der Scalabrone Bolgheri Vino Rosato DOC von Tenuta Guado al Tasso (Marchesi Antinori) wird im Jeroboam-Format in einer Holzkiste angeboten. Es handelt sich um einen Rosato mit DOC-Angabe, der den Stil des Weinguts zurückhaltend widerspiegelt: im Glas wirkt er hell und klar, mit zarten Aromen von roten Beeren, floralen Noten und leichten krautigen Anklängen. Am Gaumen zeigt er sich frisch und sapid, ausgewogen zwischen Rundheit und Lebendigkeit, ohne übertriebene Ausprägungen; die Struktur lädt zum baldigen Genuss ein, erlaubt aber auch eine kurze Lagerung.

Der Jeroboam eignet sich für gesellige Anlässe und für alle, die ein auffälliges Format teilen möchten. Die Holzkiste erleichtert die Aufbewahrung und macht das Produkt passend als Geschenk. Serviervorschlag: gut gekühlt bei etwa 8–10 °C in großzügigen Gläsern, um die Aromen zu entfalten; passt zu Meeresvorspeisen, Sommersalaten und Aufschnitt. Technische Angaben und Jahrgang entnehmen Sie dem Etikett.
Das Weingut

Tenuta Guado al Tasso (Marchesi Antinori) – Weingut in Toskana — Bolgheri (Provinz Livorno), Obere Maremma

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Tenuta Guado al Tasso (Marchesi Antinori).

Weingut von Marchesi Antinori in der DOC Bolgheri (Obere Maremma, Provinz Livorno). Das Gut umfasst große Flächen (ca. 1000 ha insgesamt, davon ~320 ha Weinberge) und produziert Weiß- und Rotweine, darunter Vermentino Bolgheri DOC und die Rotweine Guado al Tasso.
Region: Toskana — Bolgheri (Provinz Livorno), Obere Maremma
Land: Italien
Gegründet: 1385
Rebsorten: Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Marchese Antinori: Chianti Classico Riserva, hergestellt aus Trauben der Tenuta Tignanello seit 2011. Tenuta Tignanello: angegebene Fläche von rund 319 Hektar, wobei ein erheblicher Teil für Rebflächen genutzt wird. Weine mit überwiegendem Sangiovese-Anteil, ergänzt durch Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc aus den historischen Parzellen. Marchesi Antinori: eine mehrhundertjährige Weinfamilie mit internationaler Präsenz und mehreren Weingütern in Italien und im Ausland. Jüngste Auszeichnung: Marchesi Antinori an erster Stelle der Rangliste "The World’s Most Admired Wine Brands" 2023 laut Branchenquellen.
Geschichte des Weinguts
Die Weinbautradition des Anwesens ist mit der Adelsfamilie Della Gherardesca verbunden (Weinberge seit dem späten 17. Jahrhundert). Das Gut ging in den 1930er-Jahren als Mitgift an die Familie Antinori; die moderne Weinproduktion entwickelte sich ab den späten 1980er/1990er Jahren. Erste dokumentierte Jahrgangsproduktion von Vermentino: 1996.
Produktionsphilosophie
Die Terroir-Expression von Bolgheri zu betonen durch Parzellen-Selektion, Forschung im Weinberg und Keller sowie verfahrensbezogene Qualitätstechniken mit Rücksicht auf das Terroir.
Terroir und Weinberge
Lage in der DOC Bolgheri (Obere Maremma) auf einer Ebene, die von sanften Hügeln umgeben ist, dem sogenannten „Bolgheri-Amphitheater“. Klima durch Meeresbrisen gemildert; alluviale Böden von sandig-tonig bis schluff-tonig mit feinem Kies (Bolgheri-Agglomerat), die die Identität der angebauten Rebsorten (Cabernet, Merlot, Vermentino usw.) prägen.
Auszeichnungen
Auszeichnungen für die Antinori-Gruppe und die Marke: Zu den online genannten Beispielen gehört, dass Marchesi Antinori als „The World's Most Admired Wine Brand“ bezeichnet wurde, und die Familie/das Unternehmen hat im Laufe der Jahre verschiedene Preise und Auszeichnungen erhalten.