Scìa Rosa Frizzante IGP Puglia - Tenuta Viglione

Tenuta Viglione

Verschiedene Rebsorten · Scìa Rosa Perlwein IGP Apulien · 75 cl

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Technische Information
Hersteller Tenuta Viglione
Name Scìa Rosa Perlwein IGP Apulien
Vielfalt Verschiedene Rebsorten
Gradation 11.0%
Format 75 cl
Aromenprofil Zitrus, Pfirsich, fruchtig und frisch
Region Apulien
Land Italien
Typ Frizzanter Rosé
Farbe Zartrosa
Serviertemperatur 8–10 °C
Paarung Aperitifs und roher Fisch
Scìa Rosa Frizzante IGP Puglia von Tenuta Viglione zeigt sich in einem hellen Rosaton, durchzogen von feiner Perlage, die dem Glas Lebendigkeit verleiht. In der Nase präsentiert es zurückhaltende, frische Aromen von kleinen roten Früchten, zarten Blütennoten und einem Hauch Zitrus, die das Gesamtbild leicht und einladend machen. Die Frizzante-Spritzigkeit ist dezent und gut eingebunden, was zu einem frischen Eindruck führt, ohne die olfaktorischen Komponenten zu überlagern.

Am Gaumen wirkt es schlank und gängig, mit einem ausgewogenen Spiel aus belebender Säure und eher leichtem Körper; Tannine sind nicht prägend und die Geschmacksstruktur fördert die Trinkbarkeit. Es eignet sich als Aperitif oder zu leichten Speisen wie sommerlichen Salaten, zarten Fischgerichten, Vorspeisen und unaufdringlicher mediterraner Küche. Kühl servieren, um die Frische zu betonen; es passt gut zu zwanglosen, geselligen Anlässen.
Das Weingut

Tenuta Viglione – Weingut in Puglia

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Tenuta Viglione.

Familiengeführtes Weingut aus der Murgia in Apulien, das auf biologischen Weinbau, Weine aus autochthonen Rebsorten und nachhaltige Praktiken setzt.
Region: Puglia
Land: Italia
Gegründet: 1937
Rebsorten: Primitivo, Nero di Troia, Susumaniello, Negroamaro, Fiano, Verdeca, Aleatico, Falanghina, Moscato
Überwiegend biologisch produziert Sitz und Weinberge in der Alta Murgia Kollektionen und Hauptlinien: Riserva, Prestige, Maioliche, Blend, Favìl, 514 Altitude Nachhaltigkeitsinitiativen: Solaranlagen, Wassermanagement und Maßnahmen für die Biodiversität Internationale Vertriebspräsenz
Geschichte des Weinguts
Eine in der Murgia verwurzelte Familiengeschichte: Das Anwesen präsentiert sich als ein über Generationen geführtes Unternehmen, das angibt, seit 1937 tätig zu sein. In den letzten Jahrzehnten hat die Familie das Landgut saniert und die Weinberge sowie den Weinkeller modernisiert, dabei die enge Verbundenheit mit der regionalen Tradition bewahrt.
Produktionsphilosophie
Entschleunigender Ansatz: biologischer Anbau, Respekt vor den natürlichen Rhythmen und Fokus auf ökologische Nachhaltigkeit. Das Weingut ergreift Maßnahmen zur Verringerung der betrieblichen Auswirkungen und fördert die autochthonen Rebsorten der Murgia.
Terroir und Weinberge
Das Weingut liegt in der Alta Murgia zwischen Santeramo in Colle und dem Gebiet von Gioia del Colle, auf kalk-tonigen Böden und gut belüfteten Hügeln. Das Weingut nutzt die höheren Lagen der Region, Bedingungen, die Frische und Mineralität in den Trauben begünstigen.