Ser Biagio Barco Reale di Carmignano DOC - Magnum - Artimino
ArtiminoSangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot · Barco Reale di Carmignano DOC · 150 cl
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Artimino |
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Barco Reale di Carmignano DOC |
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Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot |
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14.0% |
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150 cl |
| Walderdbeeren, reife Kirsche, Veilchen | |
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Gärung in Edelstahl, kurze Maische, malolaktisch in Edelstahl, 6 Monate auf Feinhefe |
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Toskana |
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Tenuta di Artimino, Carmignano (Prato) |
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Italien |
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Rotwein |
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6 Monate auf Feinhefe vor der Abfüllung |
| Intensives Rubinrot | |
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18°C |
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Jung trinken |
Am Gaumen und in der Nase finden sich Anklänge reifer Frucht, dezente Gewürznoten und eine Spur Mineralität; im Geschmack zeigt er eine eher moderate Struktur, vorhandene, aber nicht aggressive Tannine und eine Säure, die den Schluck stützt. Es ist ratsam, ihn leicht kühl zu servieren und die Flasche bei Bedarf etwas vorher zu öffnen, um die Aromen zu entfalten. Er passt zu Fleischgerichten, Braten, Schmorgerichten und halbfesten bis festen Käsesorten und ist vielseitig am Alltagstisch oder bei Abendessen, bei denen man eine Flasche in größerem Format teilen möchte.
Tenuta di Artimino – Weingut in Toscana
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