Single Malt Whisky 70cl - Apex Pomegranate Wine Cask Batch #21 - Astucciato - M&H Distillery

M&H Distillery

Whisky · 70 cl · 57.4% vol · Fruchtig, Granatapfelnoten, süße Gewürze

-20%
Empfohlener Preis: 134,58 €
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Technische Information
Hersteller M&H Distillery
Typ Whisky
Aromenprofil Fruchtig, Granatapfelnoten, süße Gewürze
Zutaten Gerstenmalz, Wasser, Hefe
Format 70 cl
Gradation 57.4%
Fassart Granatapfelweinfässer
Reifung Reifung in Granatapfelweinfässern
Destillationsmethode Destillation in Kupferbrennblasen
Anzahl der destillationen 2
Filtration Nicht kaltfiltriert
Farbe Intensives Bernstein
Verzehr Bei Zimmertemperatur, pur oder mit Wasser
Apex Pomegranate Wine Cask Batch #21 der M&H Distillery ist ein Single Malt in limitierter Auflage von 70 cl, nachgereift in Fässern, die Granatapfelwein enthielten. In der Nase öffnet er sich mit einer intensiven fruchtigen Note von reifem Granatapfel und kleinen roten Beeren, gefolgt von Anklängen weicher Brombeeren und einem Hauch Zitrus, der den Gaumen reinigt. Am Gaumen ist er voll, rund und geschmeidig: die Destillatbasis bewahrt Reinheit und Wärme, während die Nachreifung eine feine Tanninstruktur, eine leichte Säure und ein leicht würziges Finish verleiht, das die Persistenz verlängert.

Ausgewogen und angenehm, eignet er sich pur oder mit einem Tropfen Wasser, um die Aromen zu öffnen; er passt gut zu dunkler Schokolade, Hartkäse und Desserts auf Basis roter Früchte. Die Geschenkbox macht ihn ideal als Präsent für alle, die einen fruchtigen und modernen Whisky suchen, der überraschen kann, ohne auf Ausgewogenheit und Klarheit zu verzichten. Auch perfekt für kreative Cocktails.
Destillerie

M&H Distillery

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Entdecken Sie die Spirituosen, den Stil und die Geschichte von M&H Distillery.

M&H Distillery (auch bekannt als Milk & Honey) ist die erste Whisky-Destillerie Israels mit Sitz in Tel Aviv. Sie produziert hauptsächlich Single Malt Whisky und eine Linie handwerklicher Gins, mit Reihen wie APEX, ELEMENTS, ART&CRAFT und einer Serie von Single Cask-Abfüllungen.
israelischer Whisky Single Malt Gin Single Cask kleine handwerkliche Destillerie
Land Israel
Region Tel Aviv
Gegründet 2013

Destillation

Destillation in kupfernen Pot Stills; für Gin werden mehrere Pot-Still-Destillationen sowie Infusionen/Mazerationen von Botanicals eingesetzt.

Reifung

Veredelung in verschiedenen Fassarten mit experimentellen Finishes; beschleunigte Reifung durch das mediterrane Klima Israels und für einige Abfüllungen spezielle Bedingungen in Regionen wie dem Toten Meer.

Rohstoffe

gemälzte Gerste (100% reine gemälzte Gerste)

Repräsentative Produkte

Elements Sherry Cask Apex Dead Sea Apex Cognac Cask Apex Ex-Rye Elements Peated Apex Black (serie APEX Black)

Offizielle Anerkennungen

Experte Preis Beschreibung Vintage