Spumante Extra Brut Metodo Classico Trento DOC - Raeticus

Name: Spumante Extra Brut Metodo Classico Trento DOC - Raeticus
Brand: Raeticus
SKU: bottle-02225
Price: 22.33 EUR
Availability: OutOfStock

Raeticus

Lese die Beschreibung

Format: 75 cl

-9%

22,33 €

Empfohlener Preis: 24,57 €

Inkl. MwSt. und St.

Inkl. Verbrauchssteuern und Zollgebühren (Nur EU, CH, US)

Ausverkauft

Versandsicherheit >

Schutz vor Beschädigung/Verlust
Qualitätssicherung
Verfolgter Versand
Versand in 24/48h* *(für Artikel in ‚Sofortige Verfügbarkeit‘)

Technische Information

Hersteller	Raeticus
Name	Trento DOC
Vielfalt	Chardonnay
Gradation	12.5%
Format	75 cl
Aromenprofil	Weiße Blüten, Gebäck
Weinbereitung	Klassische Methode
Restzucker	Extra brut (0-6 g/l)
Region	Trentino-Südtirol
Produktionsbereich	Trentino
Land	Italien
Typ	Extra brut Schaumwein
Reifung	Mindestens 15 Monate auf der Hefe
Fassart	Edelstahl
Farbe	Weißer Schaumwein
Serviertemperatur	6-8°C
Empfohlener Verbrauch	Jung, innerhalb von 2-3 Jahren
Paarung	Vorspeisen, Fisch, Aperitifs

Descrizione

Das Spumante Extra Brut Metodo Classico Trento DOC von Raeticus ist ein raffiniertes Beispiel der klassischen Methode im Herzen von Südtirol, einer Region, die für ihre Schaumweintradition bekannt ist. Hauptsächlich aus Chardonnay-Trauben gewonnen, besticht dieser Wein durch seine Eleganz und Feinheit dank einer langen Lagerung auf der Hefe, die dem Perlage Komplexität und Cremigkeit verleiht. In der Nase eröffnet er sich mit zarten Aromen von weißen Blumen, Briochekruste und mineralischen Nuancen, ein Hinweis auf ein charaktervolles Bergterroir. Am Gaumen ist er frisch und lebendig, mit einer perfekten Säure, die die Weichheit ausgleicht und für anhaltenden Geschmack sorgt. Ideal für raffinierte Aperitifs, passt er zu Meeresvorspeisen, Schalentieren und rohen Fischgerichten, wobei er deren Leichtigkeit betont, ohne die Aromen zu überdecken. Eine authentische und technische Darstellung des Trento DOC in seiner trockensten und lebendigsten Variante.

Das Weingut

Raeticus – Weingut in Trentino / Trentino-Alto Adige. ([trentodoc.com](https://www.trentodoc.com/en/trentodoc-producers/levide/?utm_source=openai))

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Raeticus.

Trento DOC-Schaumweinlinie von LeVide, erhältlich in den Varianten Brut, Extra Brut und Brut Rosé; das Etikett ist mit dem Projekt LeVide verbunden und wird von verschiedenen Online-Händlern vertrieben. (https://www.levide.it/en/levide?utm_source=openai)

Region: Trentino / Trentino-Alto Adige. ([trentodoc.com](https://www.trentodoc.com/en/trentodoc-producers/levide/?utm_source=openai))

Land: Italia. ([trentodoc.com](https://www.trentodoc.com/en/trentodoc-producers/levide/?utm_source=openai))

Rebsorten: Chardonnay (citato come componente principale dei Raeticus Brut/Extra Brut). ([aprilvino.com](https://aprilvino.com/product/extrabrut-mill-m-c-raeticus-levide/?utm_source=openai)), Pinot Nero (utilizzato nelle versioni rosé). ([ilsommelierclandestino.it](https://www.ilsommelierclandestino.it/product/19444735/raeticus-trento-doc-brut-rose?utm_source=openai))

Die Linie Raeticus umfasst mindestens drei angebotene Weine: Brut, Extra Brut und Brut Rosé. Schaumweine aus klassischer Flaschengärung mit dokumentierter Reifezeit auf der Hefe. Produziert und vermarktet im Rahmen des Projekts LeVide, einer trentinischen Initiative mit Fokus auf Trentodoc.

Alle Weine kaufen von Raeticus Das Weingut Raeticus

Geschichte des Weinguts

Raeticus ist der Name der Schaumweinlinie, die im Rahmen des Projekts LeVide entwickelt wurde, einem in Trentino ansässigen Unternehmen, das sich auf die Produktion von Trentodoc konzentriert. Die offiziellen Informationen von LeVide beschreiben die Marke als Ergebnis eines Projekts, das mit Bergweinbau und dem Qualitätsstreben verbunden ist; in Handels- und Vertriebskatalogen erscheint die Linie Raeticus mit mehreren Referenzen, die dem Metodo Classico gewidmet sind. Einige unternehmensinterne und katalogbezogene Quellen nennen unterschiedliche Daten zu den Anfängen des Projekts LeVide; daher wird hier das Gründungsjahr nicht angegeben, da zwischen den Quellen kein Konsens besteht.

Produktionsphilosophie

Ein auf die Herstellung von Schaumweinen aus dem Gebirge nach dem Metodo Classico ausgerichteter Ansatz: Sorgfalt bei den Rohstoffen, verlängerte Reifung auf der Hefe und die Aufwertung des Trentino durch frische, charaktervolle Weine.

Terroir und Weinberge

Anbaugebiet: Trentino. Die Weine Raeticus werden im Anbaugebiet Trento DOC produziert, das die Höhenlagen und das Mikroklima der Trentiner Täler zur Geltung bringt.

Weitere Weine von Raeticus

Alle anzeigen

Spumante Rose’ Brut Metodo Classico Trento DOC - Raeticus 22,51 €

Spumante Brut Metodo Classico Trento DOC - Raeticus 21,78 €

Offizielle Anerkennungen

Experte	Preis	Beschreibung	Vintage