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Spumante Metodo Classico Extra Brut - Regio - Maschio Dei Cavalieri

Name: Spumante Metodo Classico Extra Brut - Regio - Maschio Dei Cavalieri
Brand: Maschio Dei Cavalieri
SKU: RIUNITE-IR45633H/DCA
Price: 15.38 EUR
Availability: InStock

Maschio Dei Cavalieri

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Glera und Chardonnay · Regio Metodo Classico Extra Brut · 75 cl

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Technische Information

Hersteller	Maschio Dei Cavalieri
Name	Regio Metodo Classico Extra Brut
Vielfalt	Glera und Chardonnay
Gradation	11.0%
Format	75 cl
Aromenprofil	Frisch, duftig, elegant
Weinbereitung	Metodo Classico (Flaschengärung)
Restzucker	Keine Dosage (keine Zusatzliqueur)
Region	Venetien und Friaul
Produktionsbereich	Glera aus Friaul; Chardonnay aus Provinz Treviso
Land	Italien
Typ	Schaumwein Metodo Classico Extra Brut
Reifung	Absichtlich kurze Hefelagerung
Empfohlener Verbrauch	Jung trinken
Paarung	Aperitif; Ausschank im Glas

Descrizione

Der Spumante Metodo Classico Extra Brut von Maschio Dei Cavalieri interpretiert nüchtern den modernen Stil der Schaumweine: die Flaschengärung verleiht ein feines, anhaltendes Perlage und eine cremige Textur am Gaumen. Im Glas zeigt er sich hell mit strohfarbenen Reflexen; in der Nase treten zarte Noten von Brotkruste, weißen Blüten und Anklängen von Zitrusfrüchten auf, ohne übertrieben zu wirken. Extra Brut zeichnet sich durch geschmackliche Spannung und kontrollierte Trockenheit aus, die Gleichgewicht und Frische bewahrt, ohne zu dominieren.

Am Gaumen wirkt er schlank und sapid: die Säure stützt das trockene Finale und lädt zu einem weiteren Schluck ein, mit dezenter Salzigkeit, die die Persistenz verlängert. Er passt zu Meeresvorspeisen, Schalentieren, im Ofen zubereitetem Fisch und frischen Käsesorten; eignet sich auch als Aperitif für Liebhaber eines weniger süßen Stils. Gut gekühlt in Flöte oder Sektglas servieren, um Perlage und aromatische Präzision zu betonen. Ideal für alle, die einen frischen, spritzigen und ausgewogenen Schaumwein suchen.

Das Weingut

Cantine Maschio (brand: Maschio dei Cavalieri) – Weingut in Venetien (Provinz Treviso, Gebiet Conegliano‑Valdobbiadene)

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Cantine Maschio (brand: Maschio dei Cavalieri).

Cantine Maschio ist ein Weingut in Venetien (Sitz in Visnà di Vazzola, TV), das Perl- und Schaumweine produziert. Die Marke Maschio dei Cavalieri umfasst u. a. den Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG „Rive di Colbertaldo“.

Region: Venetien (Provinz Treviso, Gebiet Conegliano‑Valdobbiadene)

Land: Italien

Alle Weine kaufen von Cantine Maschio (brand: Maschio dei Cavalieri) Das Weingut Cantine Maschio (brand: Maschio dei Cavalieri)

Geschichte des Weinguts

Das Unternehmen wurde von der Familie Maschio gegründet (Gründungsjahr in den Quellen: 1973). Heute ist Cantine Maschio als Produzent von Prosecco bekannt; die Marke Maschio dei Cavalieri steht für ihre Schaumweinlinie. Cantine Maschio ist in den Rahmen des Konzerns/der Genossenschaft Cantine Riunite & CIV eingeordnet, laut den konsultierten Quellen.

Produktionsphilosophie

Schwerpunkt auf Innovation und Qualität in der Schaumweinproduktion, Förderung einheimischer Rebsorten (insbesondere Glera) und des Gebiets Conegliano‑Valdobbiadene.

Terroir und Weinberge

Weinberge und Produktion in der Provinz Treviso, im historischen Gebiet Conegliano‑Valdobbiadene („Rive di Colbertaldo“ bezeichnet eine Unterzone/Lage der Denomination Valdobbiadene).