Spumante Rose’ Dry - Pitars

Von einem leuchtenden, durchsichtigen Kirschenrosa präsentiert sich dieser Schaumwein mit einer feinen und lebhaften Perlage, die das Glas belebt. Das Aromaprofil ist unmittelbar: kleine, reife rote Früchte — Erdbeere und Kirsche — mischen sich mit einer dezenten Zitrusnote und einem Hauch von Blüten; nicht aufdringlich, eher linear und auf Frische konzentriert. Es ist ein Wein, der Gefälligkeit ohne Kunstgriffe vermittelt, ideal für alle, die einen perlenden Rosé mit schlankem, aber charakteristischem Profil suchen.

Am Gaumen zeigt er sich trocken und schlank, mit einer leichten Struktur, guter Säure und einer Würze, die den Schluck lebendig hält. Die Perlen sorgen für ein sauberes, geschmeidiges Mundgefühl und hinterlassen einen angenehm trockenen Abgang, der zum zweiten Glas einlädt. Er passt ganz natürlich zu Aperitifs, rohen Meeresfrüchten, leichten Fischgerichten und Sommersalaten; auch zu Frischkäse und delikatem Aufschnitt harmoniert er gut. Gut gekühlt servieren, in einer Flöte oder in einem Glas für junge Weine.