Spumante Viktorija Brut Nature - Slavcek 2020
Format: 75 cl
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Slavcek |
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Spumante Brut Nature |
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Ribolla Gialla 90%, Riesling 10% |
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2020 |
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12.5% |
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75 cl |
| Frisch, duftend, Hefenoten und Frucht | |
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Charmat- oder traditionelle Methode |
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Brut Nature (sehr niedriger Restzucker) |
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Vipava-Tal |
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Italien |
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Schaumwein |
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26-28 Monate auf der Hefe |
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Stahl, große Fässer |
| Weiß | |
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6-8°C |
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Jung, innerhalb von 1-2 Jahren |
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Aperitifs, Fischvorspeisen |
Das Spumante Viktorija Brut Nature von Slavcek entsteht im Herzen der Region Friaul-Julisch Venetien, einem Gebiet, das für seine Weinbautradition und seine einzigartigen Böden bekannt ist, die ein kühles Klima mit kalkhaltigem Boden verbinden und ideal für die Produktion hochwertiger Schaumweine sind.
Hergestellt aus einer sorgfältigen Auswahl autochthoner und internationaler Rebsorten, zeichnet sich diese Perle durch ihre Feinheit und den trockenen Charakter aus, typisch für einen brut nature, bei dem das völlige Fehlen von Restzucker die Reinheit der Frucht und die mineralische Frische hervorhebt. Die Reifung auf der Hefe verleiht ein harmonisches, elegantes und anhaltendes Perlage, das zu einem Erlebnis reich an zarten floralen Noten, Brotkrustenaromen und einer zitrusartigen Note einlädt, die den Schluck lebendig und schlank macht.
Ideal als Aperitif oder Begleitung zu delikaten Fischgerichten, rohen Krustentieren und leichten Vorspeisen ist das Spumante Viktorija Brut Nature von Slavcek eine raffinierte Wahl für alle, die eine authentische Perle suchen, die das Friauler Gebiet mit Ausgewogenheit und Persönlichkeit erzählt.