Syrah IGP Ogra - Cotarella
Syrah IGP Ogra - Cotarella
Technische Information
Hersteller Cotarella
Name IGP
Vielfalt Syrah
Jahr 2018
Gradation 15.5%
Format 75 cl
Aromenprofil Waldbeeren, Gewürze, schwarzer Pfeffer
Weinbereitung Stahlfermentation, lange Mazeration
Region Lazio
Produktionsbereich Castiglione in Teverina
Land Italien
Typ Rotwein
Reifung Einige Monate in Eichenfässern
Fassart Eiche
Farbe Intensives Rubinrot
Serviertemperatur 16-18°C
Empfohlener Verbrauch Innerhalb von 5 Jahren
Paarung Rotes Fleisch, gereifte Käsesorten

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Cotarella

Syrah IGP Ogra - Cotarella 2018

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Format: 75 cl

-33%
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Technische Information
Hersteller Cotarella
Name IGP
Vielfalt Syrah
Jahr 2018
Gradation 15.5%
Format 75 cl
Aromenprofil Waldbeeren, Gewürze, schwarzer Pfeffer
Weinbereitung Stahlfermentation, lange Mazeration
Region Lazio
Produktionsbereich Castiglione in Teverina
Land Italien
Typ Rotwein
Reifung Einige Monate in Eichenfässern
Fassart Eiche
Farbe Intensives Rubinrot
Serviertemperatur 16-18°C
Empfohlener Verbrauch Innerhalb von 5 Jahren
Paarung Rotes Fleisch, gereifte Käsesorten

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Der Syrah IGP Ogra di Cotarella ist ein Wein, der die Potenziale einer international angebauten Rebsorte meisterhaft im Herzen von Latium erkundet. Aus ausgewählten Weinbergen stammend, zeichnet sich dieser Syrah durch einen reichen und einhüllenden Charakter aus, der das einzigartige Terroir der Produktionszone widerspiegelt. Die Reifung im Barrique trägt dazu bei, Noten von reifen Waldbeeren, süßen Gewürzen und einem Hauch von Lakritz zu verstärken und dabei Kraft und Finesse auszubalancieren.

Im Glas präsentiert er sich in intensiv rubinroter Farbe, während sich in der Nase elegante und komplexe Aromen entfalten, die einen weichen und strukturierten Geschmack mit seidigen Tanninen erwarten lassen. Perfekt zum Begleiten von gegrilltem rotem Fleisch, Braten und gereiftem Käse ist der Syrah IGP Ogra di Cotarella ein raffinierter Ausdruck des Weinbaus in Latium, der Weinliebhaber mit seiner Persönlichkeit und Tiefe begeistert.


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