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Tequila Extra Reposado 70cl - Orendain
OrendainTequila 70 cl 38.0% vol Noten von gekochter Agave, Vanille, Karamell
22,90 €−24%
Empfohlener Preis: 30,30 €
Inkl. MwSt. und St.
Inkl. Verbrauchssteuern und Zollgebühren (Nur EU, CH, US)
Technische Information
- Hersteller
- Orendain
- Typ
- Tequila
- Format
- 70 cl
- Gradation
- 38.0%
- Reifung
- 2-6 Monate
- Aromenprofil
- Noten von gekochter Agave, Vanille, Karamell
- Zutaten
- Blaue Agave
- Fassart
- Fässer aus amerikanischer Eiche
- Destillationsmethode
- Doppelte Destillation in Kupferbrennblasen
- Anzahl der destillationen
- 2
- Vielfalt
- Agave tequilana Weber blau
- Farbe
- Helles Bernstein
- Verzehr
- Pur, mit Limette oder im Cocktail
AI
Der Sommelier von Bottle of Italy
Ein Rat für die passende Wahl und den besten Genuss.
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Sommelier AITequila Extra Reposado 70cl - Orendain
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In der Nase zeigt er klare Noten von gekochter Agave, Zedernholz und einem Hauch tropischer Früchte, ergänzt durch vanillige und honigartige Töne, die sein Profil versüßen. Am Gaumen ist er warm, aber zurückhaltend, mit einer weichen, umhüllenden Textur, die Platz für eine angenehme Frische lässt; der Körper ist mittel, der Eindruck am Gaumen sauber und gut definiert, ohne Übertreibungen. Die dezenten Gewürznoten im Abgang verleihen Ausgewogenheit und eine Persistenz, die zu einem zweiten Schluck einlädt.
Bei der Verkostung offenbart er eine gute Struktur: die Süße der Agave trifft auf einen Schub Säure, der den Trinkfluss lebendig hält, während die Würze das Ganze stützt, ohne zu beschweren. Ideal pur oder auf Eis zu genießen, eignet er sich auch für Cocktails, die eine charaktervolle, aber ausgewogene Basis verlangen. Empfohlene Begleitungen: gegrillte Fischgerichte, würzige Tacos oder Desserts mit Zartbitterschokolade, stets kühl, aber nicht eiskalt serviert.
Bei der Verkostung offenbart er eine gute Struktur: die Süße der Agave trifft auf einen Schub Säure, der den Trinkfluss lebendig hält, während die Würze das Ganze stützt, ohne zu beschweren. Ideal pur oder auf Eis zu genießen, eignet er sich auch für Cocktails, die eine charaktervolle, aber ausgewogene Basis verlangen. Empfohlene Begleitungen: gegrillte Fischgerichte, würzige Tacos oder Desserts mit Zartbitterschokolade, stets kühl, aber nicht eiskalt serviert.
Destillerie
Orendain
JaliscoMexikoSeit 1926
Mexikanischer Tequila-Hersteller mit Sitz im Raum Tequila (Jalisco). Eine traditionsreiche Familienfirma, Eigentümer der Fábrica La Mexicana, mit einem Sortiment von Blanco bis Extra Añejo (inkl. Gran Orendain, Ollitas und Batanga). Die Produktion basiert auf traditionellen Verfahren (Ziegelöfen, Extraktion mit Walzenmühle, Fermentation mit endemischen Hefen) und Reifung in amerikanischer Weißeiche (Ex-Bourbon)-Fässern.
- Mehrfach-Expressions-Sortiment: Blanco, Reposado, Añejo, Extra Añejo und Cristalino.
- Einsatz von Ziegelöfen, Walzenmühle und endemischen Hefen zur Bewahrung des Agavencharakters.
- Die historische Destillerie Fábrica La Mexicana wird seit 1926 als aktiv genannt.
- Präsenz bekannter Marken auf dem internationalen Markt (Gran Orendain, Ollitas, Batanga).
Spezialitäten
- Tequila 100% Agave
- tequila blanco
- tequila reposado
- tequila añejo
- tequila extra añejo
- mexikanische Tequila-Marke
Die Geschichte
Die Familie Orendain ist seit vielen Jahrzehnten mit der Tequila-Produktion verbunden; ihre historische Destillerie, bekannt als La Mexicana, wird seit 1926 als in Betrieb genannt. In den 1990er-Jahren entwickelte die Familie spezielle Reserven, die zur Vermarktung von Premium-Expressionen wie Gran Orendain führten. Im Laufe der Zeit hat die Gruppe mehrere Marken konsolidiert, darunter Gran Orendain, Orendain, Ollitas und Batanga.
Destillation
Zweistufiger Prozess (Erstdestillation zur Erzeugung eines Destillats von rund 20% vol., dann Rektifikation/zweite Destillation bis ca. 55% vol. für den Blanco); Einsatz traditioneller Brennblasen (für einige Abfüllungen werden Kupferbrennblasen genannt) sowie dreifache Destillation für die Marke Ollitas.
Reifung
Reifung in Fässern aus amerikanischer Weißeiche (Ex-Bourbon). Die auf der Website angegebenen Zeiten variieren je nach Kategorie: reposado (2 bis 11 Monate), añejo (12–35 Monate), extra añejo (mehr als 36 Monate); konkrete Beispiele: Gran Orendain Reposado ~8 Monate, Añejo ~18 Monate, Extra Añejo 3 Jahre (36 Monate) und 7 Jahre (84 Monate).
Rohstoffe
- blaue Agave (Agave tequilana Weber, 100% agave)
Ausgewählte Produkte
- Tequila Gran Orendain Extra Añejo 7Y 70cl
- Tequila Gran Orendain Extra Añejo 3Y 70cl
- Tequila Gran Orendain Añejo 70cl
- Tequila Gran Orendain Reposado 70cl
- Tequila Gran Orendain Blanco 70cl
- Tequila Ollitas Reposado 70cl
- Tequila Ollitas Blanco 70cl
- Tequila Batanga Reposado 70cl
- Tequila Batanga Blanco 70cl
- Tequila Extra Reposado 100cl