Toro Centerba 72 70cl

Enrico Toro

Format: 70 cl

-24%
Empfohlener Preis: 41,37 €
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Technische Information
Hersteller Enrico Toro
Typ Kräuterlikör
Aromenprofil Intensiv, krautig, bitter
Zutaten Aromatische Kräuter, Alkohol, Zucker
Format 70 cl
Gradation 72.0%
Fassart Carati
Reifung Mindestens 10 Jahre
Destillationsmethode Kräuterinfusion und Destillation
Farbe Dunkelgrün
Verzehr Digestif, kalt servieren
Der Toro Centerba 72 ist ein italienischer Schnaps, der das Wesen der Gebirgskräuter durch eine Geschichte zum Ausdruck bringt, die tief in der abruzzischen Likörtradition verwurzelt ist. Dieses Spirituose ist bekannt für seine Intensität und den hohen Alkoholgehalt von 72%, was sein Profil stark prägt.

Seine Herstellung erfolgt durch einen sorgfältigen Infusionsprozess ausgewählter Kräuter, die in den reinen Bergen der Abruzzen gesammelt werden. Diese Kräutermischung wird dann in reinem Alkohol mazeriert, wobei eine Methode verwendet wird, die über die Zeit weitergegeben wird und die Authentizität des handwerklichen Prozesses bewahrt.

Visuell präsentiert sich der Toro Centerba 72 in einem intensiven Grün, das von der reichen Konzentration der Kräuter im Inneren zeugt. In der Nase entfaltet er ein komplexes Bouquet, in dem sich frische Minze, Thymian und eine Spur von Anis abheben, was zu einer genaueren Untersuchung einlädt.

Am Gaumen erweist sich der Toro Centerba 72 als kräftig und durchdringend mit einer fast öligen Textur, die intensive Aromen von Alpenkräutern und aromatischen Pflanzen vermittelt, die in einem langen und anhaltend frischen Abgang münden.

Dieses Spirit kann perfekt pur genossen werden, gekühlt serviert, um seine botanischen Essenzen hervorzuheben, oder als Basis für die Kreation innovativer Cocktails, die von seiner Kraft und seinem markanten Charakter profitieren.

Der Toro Centerba 72 ist nicht nur ein Destillat, sondern eine sensorische Reise in die Traditionen und die wilde Natur der Abruzzen, die ein Erlebnis bietet, das über die einfache Verkostung hinausgeht und sich in ein echtes Geschmacksritual verwandelt.
Destillerie

Enrico Toro

Destillerie

Entdecken Sie die Spirituosen, den Stil und die Geschichte von Enrico Toro.

Abruzzesischer Produzent von Likören und Amari auf Basis von Aufgüssen aus Bergkräutern, vor allem bekannt für seine hochprozentige Centerba (Centerbe). Das Unternehmen verbindet lokale Tradition mit modernen Produktionsprozessen und hat seinen Sitz in Tocco da Casauria (PE).
Kräuterliköre Amaro Centerba (typischer Likör aus den Abruzzen) Cordials und traditionelle Liköre
Land Italien
Region Abruzzo
Gegründet 1817

Destillation

Infusion und Mazeration der Kräuter; diskontinuierliche (Batch-)Destillation zur Extraktion und Harmonisierung der Aromen.

Rohstoffe

aromatische und officinale Bergkräuter Alkohol Zucker

Repräsentative Produkte

Amaro Toro 70cl Toro Centerba 72 50cl Toro Centerba 72 70cl Toro Centerba Forte 100cl Toro Centerba Forte 70cl

Offizielle Anerkennungen

Experte Preis Beschreibung Vintage