Rohstoffe
aromatische und officinale Bergkräuter
Alkohol
Zucker
Destillerie
Enrico Toro
Entdecken Sie die Spirituosen, den Produktionsstil und die Geschichte von Enrico Toro.
Abruzzesischer Produzent von Likören und Amari auf Basis von Aufgüssen aus Bergkräutern, vor allem bekannt für seine hochprozentige Centerba (Centerbe). Das Unternehmen verbindet lokale Tradition mit modernen Produktionsprozessen und hat seinen Sitz in Tocco da Casauria (PE).
Kräuterliköre
Amaro
Centerba (typischer Likör aus den Abruzzen)
Cordials und traditionelle Liköre
Sortiment des Herstellers
Sortiment des Herstellers Enrico Toro
Spirituosen-Kategorien
Kräuterliköre
Amaro
Centerba (typischer Likör aus den Abruzzen)
Cordials und traditionelle Liköre
Repräsentative Produkte
Amaro Toro 70cl
Toro Centerba 72 50cl
Toro Centerba 72 70cl
Toro Centerba Forte 100cl
Toro Centerba Forte 70cl
Destillation und Produktion
Destillation und Produktion
Produktionsmethode
Infusion und Mazeration aromatischer und officinaler Kräuter, lokal gesammelt; Einsatz traditioneller Mazeratoren und diskontinuierlicher (Batch-)Destillationsverfahren. Die Produktion kombiniert historische handwerkliche Techniken mit moderner Ausstattung.
Destillation
Infusion und Mazeration der Kräuter; diskontinuierliche (Batch-)Destillation zur Extraktion und Harmonisierung der Aromen.
Geschichte des Herstellers Enrico Toro
Der Ursprung der Rezeptur geht auf das Jahr 1817 zurück, als der Apotheker Beniamino Toro begann, in Tocco da Casauria einen kräuterhaltigen Likör herzustellen. Die Produktion blieb mit dem abruzzesischen Gebiet und der Familientradition verbunden; das heutige Unternehmen tritt als Enrico Toro Distilleria Casauria SRL auf und pflegt die historische Centerba Toro in seinem Sortiment.
Produktionsphilosophie
Wertschätzung der spontanen Kräuter des Gebiets (insbesondere aus dem Raum Monte Morrone und dem Parco della Majella), Bewahrung traditioneller, über Generationen weitergegebener Rezepte und deren Verbindung mit Produktionstechnologien zur Sicherstellung von Qualität, Rückverfolgbarkeit und Produktkontinuität.
Gebiet
Tocco da Casauria (Provinz Pescara), Abruzzen; Sammlung der Kräuter in den umliegenden Bergen, insbesondere Monte Morrone und Bereiche des Nationalparks Majella.
Enrico Toro
Dieser Hersteller ist ein interessanter Bezugspunkt für Liebhaber, die authentische Spirituosen, eine klare Produktionsidentität und eine sorgfältig ausgewählte Online-Auswahl suchen.
Auf dieser Seite können Sie den Hersteller kennenlernen, seine wichtigsten Kategorien entdecken und die aktuell verfügbaren Produkte ansehen.
Produkte von
Deutschland, Österreich
Europa
USA, UK, Schweiz