Toscana IGT Rosso - Santa Cristina 2024
Santa CristinaMerlot, Sangiovese · Toskana IGT Rot - Santa Cristina · 75 cl · 2024
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Santa Cristina |
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Toskana IGT Rot - Santa Cristina |
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Merlot, Sangiovese |
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2024 |
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12.5% |
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75 cl |
| Kirsche, Brombeere, Pflaume, Vanille, Kaffee, Lakritze | |
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Separat vinifiziert; Maischegärung ~1 Woche; Gärung ≤25°C |
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Toskana |
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San Casciano Val di Pesa (FI) |
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Italien |
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Roter stiller Wein |
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Ausbau in Edelstahl und teils Barrique, mehrere Monate |
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Barrique (kleiner Anteil) |
| Rubinrot mit violetten Reflexen | |
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14-16 °C |
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5-10 Jahre |
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Fleischwaren, Pecorino, Braten |
Er passt gut zu Speisen der italienischen Küche wie Pastagerichten mit Tomatensauce, Fleischgerichten und mittelgereiftem Käse; auch für Grillgerichte und ungezwungene Mahlzeiten geeignet. Er sollte leicht gekühlt serviert werden, um Frische und Aromaprofil hervorzuheben, ohne ihn zu überdecken. Bietet zudem ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis für den täglichen Genuss.
Santa Cristina – Weingut in Toscana
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