Trebbiano DOC - Duomo di Faenza - Leonardo da Vinci 1502 2023
Leonardo da Vinci 1502100% Trebbiano · Romagna DOC · 75 cl · 2023
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Leonardo da Vinci 1502 |
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Romagna DOC |
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100% Trebbiano |
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2023 |
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12.5% |
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75 cl |
| Pesca gialla, ginestra ed erbe fresche | |
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In acciaio inox |
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Emilia-Romagna |
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Romagna |
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Italia |
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Vino bianco fermo |
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In acciaio inox |
| Giallo paglierino luminoso | |
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10 °C |
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Sardoncini alla griglia, rucola, squacquerone e piadina romagnola DOP |
Duomo di Faenza ist ein weißer Romagna DOC aus 100 % Trebbiano-Trauben. Die Reben wachsen am Beginn der Hügellandschaft im Raum Forlì auf mittelschweren, tonig-schluffigen Böden. Die Linie 1502 Da Vinci in Romagna würdigt Leonardo da Vincis Reise durch die Romagna und interpretiert die typischen Rebsorten dieses Gebiets. Die Weinberge liegen auf 0 bis 100 Metern Höhe, sind nach Süden und Südosten ausgerichtet und werden im Guyot- sowie im Kordon-Schnitt erzogen.
Im Glas zeigt sich der Wein in leuchtendem Strohgelb. Sein intensiver, direkter Duft erinnert an gelben Pfirsich, Ginsterblüten und frisches Wiesengras. Am Gaumen ist er würzig und ausgewogen, mit einem schönen Verhältnis von Körper und Säure. Seine einnehmende, angenehme Frische sorgt für eine hohe Trinkfreude. Die Vinifizierung erfolgt bei niedrigen Temperaturen in Edelstahltanks, maximal bei 13 °C, mit ausgewählten Hefen. Anschließend reift der Wein zwei Monate auf der Feinhefe mit Batonnage. Bei 10 °C servieren, ideal zu gegrillten Sardellen, Rucola und Squacquerone mit DOP-Piadina aus der Romagna.
Leonardo Da Vinci 1502 – Weingut in Toskana (Sitz); Erzeugnisse der Kollektion: Emilia-Romagna / Romagna
Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Leonardo Da Vinci 1502.