Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Spumante Extra Dry - 37,5 cl - Maschio Dei Cavalieri

Dieser Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Spumante Extra Dry im 37,5-cl-Format präsentiert ein frisches, leichtgängiges Profil mit feiner, anhaltender Perlage, die den Schluck trägt. In der Nase zeigen sich elegante Aromen von weißen Blüten und weißfleischigen Früchten, begleitet von einem Hauch grüner Apfel und Zitrus. Am Gaumen wirkt er leicht, aber lebhaft, mit einem angenehmen Gleichgewicht zwischen Säure und der für die Extra Dry-Kategorie typischen Rest­süße, die Fülle verleiht, ohne zu beschweren. Druck und Perlenspiel betonen die Trinkfreude und machen ihn geeignet für den unmittelbaren, ungezwungenen Genuss.

Ideal als Aperitif, eignet er sich auch zu Vorspeisen mit Fisch, Schalentieren, zu frischen Käsesorten und Gemüsezubereitungen. Gut gekühlt servieren, bei etwa 6–8 °C, vorzugsweise in Tulpen- oder Flûtegläsern, um die Lebendigkeit der Perlage zu erhalten. Die 37,5-cl-Flasche ist praktisch für einzelne Anlässe oder für alle, die eine kontrollierte Portion suchen, ohne auf den Charakter der Schaumweine aus Valdobbiadene zu verzichten.