Vardò Riserva Colli Maceratesi Rosso DOC - Fontezoppa
Format: 75 cl
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Fontezoppa |
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Colli Maceratesi Rosso DOC Riserva |
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Montepulciano, Sangiovese |
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14.5% |
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75 cl |
| Rote Früchte, Gewürze, balsamische Noten | |
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Stahlfermentation, Holzveredelung |
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Marche |
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Colli Maceratesi |
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Italien |
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Rotwein |
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Mindestens 24 Monate |
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Eichenfässer |
| Intensives Rubinrot | |
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16-18°C |
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Innerhalb von 8-10 Jahren |
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Rotes Fleisch, Braten, gereifte Käse |
Der Vardò Riserva Colli Maceratesi Rosso DOC von Fontezoppa ist ein Wein, der das Gebiet der Marken intensiv erzählt, wo der Sangiovese seinen idealen Lebensraum findet. Die Bezeichnung Colli Maceratesi drückt die Besonderheit eines hügeligen Gebiets aus, das reich an Geschichte und günstigen Mikroklimata ist und der Hauptrebsorte Eleganz und Charakter verleiht. Dieser Rotwein aus der Riserva entsteht durch eine sorgfältige Auswahl der Trauben, mit einer Reifung im Holz, die olfaktorische Komplexität und Struktur am Gaumen schenkt.
Im Glas zeigt er sich in tiefem Rubinrot, während er in der Nase Aromen von reifer Kirsche, Veilchen und leichte Gewürznoten entfaltet, die sich mit einer zarten Mineralität verweben. Im Mund ist er einhüllend, mit weichen Tanninen und einem Gleichgewicht, das rote Fleischgerichte, Braten und gereifte Käsesorten gut begleitet. Ein authentischer Ausdruck der enologischen Tradition der Marken, der bei jedem Schluck begeistert.