Produktmedium wird geladen…

Verdeca Macerata Puglia IGT - Orange - Polvanera 2024

Name: Verdeca Macerata Puglia IGT - Orange - Polvanera
Brand: Polvanera
SKU: bottle-02963
Price: 18.3 EUR
Availability: OutOfStock

Polvanera

Lese die Beschreibung

Verdeca · Puglia IGT · 75 cl · 2024

-15%

18,30 €

Empfohlener Preis: 21,50 €

Inkl. MwSt. und St.

Inkl. Verbrauchssteuern und Zollgebühren (Nur EU, CH, US)

Ausverkauft

✓ Sichere Verpackung ✓ Sendungsverfolgung ✓ Schutz bei Schäden/Verlust

Versandsicherheit >

Schutz vor Beschädigung/Verlust
Qualitätssicherung
Verfolgter Versand
Versand in 24/48h* *(für Artikel in ‚Sofortige Verfügbarkeit‘)

Technische Information

Hersteller	Polvanera
Name	Puglia IGT
Vielfalt	Verdeca
Jahr	2024
Gradation	12.5%
Format	75 cl
Aromenprofil	Fruchtige Noten, würzig, weiche Tannine
Weinbereitung	Maischegärung mit Schalenkontakt (Orange Wine)
Region	Apulien
Produktionsbereich	Macerata
Land	Italien
Typ	Orangener Weißwein (Orange Wine)
Reifung	6 Monate im Edelstahltank, 3 Monate in der Flasche
Fassart	Edelstahl
Farbe	Orange
Serviertemperatur	10-12°C
Empfohlener Verbrauch	Innerhalb von 3-5 Jahren
Paarung	Fischgerichte, Vorspeisen, ethnische Küche

Descrizione

Die Präsenz der Verdeca zeigt sich hier in einer leuchtend bernsteinfarbenen Nuance und in Aromen, die zwischen getrockneter Zitrusfrucht, getrockneten Blüten und feinen mediterranen Kräuternoten schwanken. Die Mazeration verleiht dem Bukett eine angenehme olfaktorische Komplexität, ohne zu überladen, und lässt auch Töne von Tee und bitterer Mandel hervortreten, die mit zurückhaltender Eleganz zum Schluck einladen.

Am Gaumen wirkt er salzig und geschmeidig, gestützt von einer weichen Tanninstruktur, die den Körper formt, ohne zu beschweren; die Frische hält das Finale lebendig und schenkt eine Persistenz, die zu einem weiteren Schluck verführt. Er passt ganz natürlich zu kräftigeren Meeresgerichten, zu würzigen Zubereitungen und zu gereiftem Käse; ideal serviert frisch, aber nicht kalt, bei etwa 12–14 °C, um seine geschmacklichen Facetten und die angenehme Trinkigkeit für den Alltag zu erleben.

Das Weingut

Cantine Polvanera – Weingut in Puglia

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Cantine Polvanera.

Azienda vitivinicola pugliese tra Gioia del Colle e Acquaviva delle Fonti, nota per il focus sul Primitivo e per una cantina scavata nella roccia; offre una gamma di vini bianchi, rosati, rossi, spumanti e dolci con proposte biologiche.

Region: Puglia

Land: Italia

Gegründet: 2002

Rebsorten: Primitivo, Minutolo, Verdeca, Aleatico, Aglianico, Falanghina, Moscato, Bianco d'Alessano, Marchione, Negroamaro, Nero di Troia

Cantina scavata circa 8 metri nella roccia calcarea Forte orientamento sul Primitivo di Gioia del Colle Catalogo con etichette biologiche (spumanti, bianchi, rosati e rossi) Masseria storica annessa alla cantina (sec. XIX) Reception e degustazioni aperte al pubblico (visite e tasting)

Alle Weine kaufen von Cantine Polvanera Das Weingut Cantine Polvanera

Geschichte des Weinguts

Polvanera nasce da una tradizione familiare legata alla viticoltura; il progetto è guidato da Filippo Cassano che, sostenuto dall’esperienza della famiglia, ha concentrato l’attività sulla valorizzazione del Primitivo e di altre varietà autoctone. La cantina, scavata nella roccia calcarea, e la masseria storica annessa fanno parte della storia e dell’identità aziendale.

Produktionsphilosophie

Unire tradizione e innovazione per ottenere vini che esprimano la territorialità pugliese: vinificazioni chiare e rispettose dell’identità dei vitigni autoctoni, con attenzione a pratiche biologiche e a una vinificazione che metta in evidenza freschezza, mineralità ed eleganza.

Terroir und Weinberge

Situata tra Acquaviva delle Fonti e Gioia del Colle (provincia di Bari), l’azienda è immersa in paesaggi di muretti a secco e terreni calcarei caratteristici della Murgia; la sede dista circa venti minuti sia dalla Valle d’Itria che da Matera e comprende una masseria storica risalente all’Ottocento e una cantina scavata per 8 metri nella roccia.

Auszeichnungen

Tra i riconoscimenti presenti figurano il China Award 2022 (assegnato al titolare Filippo Cassano), punteggi e segnalazioni su riviste internazionali come Falstaff (es. 94 punti per alcuni vini), medaglie e menzioni in competizioni come Decanter e attestazioni di eccellenza (es. Vitae AIS).