Garofoli

Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Classico Riserva - Serra Fiorese - Garofoli 2022

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Format: 75 cl

-8%

20,68 €

Empfohlener Preis: 22,61 €

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Technische Information

Hersteller	Garofoli
Name	Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Classico Riserva
Vielfalt	Verdicchio
Jahr	2022
Gradation	13.0%
Format	75 cl
Aromenprofil	Noten von Mandel, weiße Blüten, reife Früchte
Weinbereitung	Gärung bei kontrollierter Temperatur, Ausbau im Fass
Region	Marche
Produktionsbereich	Castelli di Jesi
Land	Italien
Typ	Weißwein
Reifung	Mindestens 18 Monate
Fassart	Eichenfässer
Farbe	Strohgelb
Serviertemperatur	10-12°C
Empfohlener Verbrauch	Innerhalb von 5-7 Jahren
Paarung	Fisch, weißes Fleisch, gereifte Käse

Descrizione

Der Wein hat eine gelbe Farbe mit goldenen Reflexen, hell und einladend. Das komplexe und raffinierte Parfüm offenbart Noten von reifen Früchten und gelben Blüten, die sich harmonisch mit den Vanillenuancen des Holzes verbinden. Der Geschmack von Wein ist ein reichhaltiges, strukturiertes und harmonisches Sinneserlebnis mit einer Nachhaltigkeit, die einen angenehmen Eindruck am Gaumen hinterlässt.

Dieser Wein passt hervorragend zu ersten Gängen, Gerichten auf Trüffelbasis, Fischzubereitungen, weißem Fleisch und Käse. Seine Vielseitigkeit macht ihn zum idealen Begleiter für besondere Anlässe und raffinierte Abendessen.

KOMBINIERE ES MIT:

Wie dienen

Glas:

Kelch mit mittlerer Öffnung

Mehr Informationen

Dienen zu:

10-12°C

Wann man es trinkt:

Dieser Wein ist sofort gut, aber Sie können ihn 5/10 Jahre lang reifen lassen

Produktionsbereich

Marche

Das Weingut

Casa Vinicola Gioacchino Garofoli – Weingut in Marche

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Casa Vinicola Gioacchino Garofoli.

Ein traditionsreiches Weingut aus den Marken, tätig in der Produktion von Verdicchio, Conero-Weinen und weiteren typischen regionalen Weinen, mit Produktionssitz in Castelfidardo und einem Netz von Weinbergen im Raum Ancona.

Region: Marche

Land: Italia

Gegründet: 1901

Rebsorten: Verdicchio, Montepulciano, Sangiovese, Trebbiano Toscano, Passerina

Mehrgenerationen-Familienbetrieb mit starker Verbundenheit zur Region Marken. Bekannt für Verdicchio dei Castelli di Jesi Produktion und feste Präsenz auch unter der Bezeichnung Rosso Conero/Montepulciano. Einsatz integrierter Produktionsmethoden und Fokus auf Nachhaltigkeit Produktionsstätte in Castelfidardo und Weinberge im Gebiet der Castelli di Jesi und des Conero.

Alle Weine kaufen von Casa Vinicola Gioacchino Garofoli Das Weingut Casa Vinicola Gioacchino Garofoli

Geschichte des Weinguts

Die Garofoli ist ein familiengeführtes Unternehmen, das seit Generationen im Weinbau der Marken präsent ist. Die offizielle Unternehmenswebsite führt die Tätigkeit unter dem Zitat „Azienda italiana dal 1901“ und beschreibt eine über mehrere Generationen gewachsene Familiengeschichte; andere Fachquellen und technische Datenblätter verweisen auf Aktivitäten der Familie bereits seit dem späten 19. Jahrhundert und auf kommerzielle Jahrgangsproduktionen vor 1900. Das Unternehmen entwickelte sich weiter mit Betrieben in Castelfidardo und mit Vinifizierungsanlagen für den Verdicchio in der Gegend von Serra de' Conti und hat seine Präsenz durch Weine aus dem Conero und weiteren lokalen Herkunftsbezeichnungen ausgebaut.

Produktionsphilosophie

Vereint Tradition und Innovation: die autochthonen Rebsorten zu fördern, das Terroir zu respektieren und integrierte sowie nachhaltige Anbaumethoden anzuwenden. Das Weingut gibt an, auf die Qualität der Trauben zu achten, Ausbautechniken zu erproben und sich für Protokolle der integrierten Produktion zu engagieren.

Terroir und Weinberge

Tätig in den Marken: Sitz des Weinguts in Castelfidardo; Weinbauaktivitäten im Gebiet der Castelli di Jesi und im Bereich des Monte Conero für die Montepulciano-/Conero-Trauben.