Verdicchio di Matelica DOC - Supèra - Garofoli 2025

Garofoli

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Format: 75 cl

-16%

11,13 €

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Technische Information

Hersteller	Garofoli
Name	Verdicchio di Matelica DOC
Vielfalt	Verdicchio
Jahr	2025
Gradation	12.0%
Format	75 cl
Aromenprofil	Florale Noten, weißes Fruchtfleisch, mineralisch
Weinbereitung	Gärung im Stahltank bei kontrollierter Temperatur
Region	Marche
Produktionsbereich	Matelica
Land	Italien
Typ	Weißwein
Reifung	Einige Monate im Stahl und in der Flasche
Fassart	Edelstahl
Farbe	Strohgelb
Serviertemperatur	10-12°C
Empfohlener Verbrauch	Innerhalb von 3-5 Jahren
Paarung	Fisch, weißes Fleisch, frische Käse

Descrizione

Es handelt sich um ein Etikett, das das einzigartige Terroir der Montecarotto-Weinberge widerspiegelt, wo mittelstrukturierte, überwiegend sandige Böden zur Entstehung außergewöhnlicher Weißweine beitragen. Ein idealer Begleiter für erste Gänge mit Meeresfrüchten und zweite Gänge mit Fisch, der die für Garofoli-Weine typische Vielseitigkeit und Eleganz unterstreicht.

Dieser Wein hat eine strohgelbe Farbe und bietet ein frisches, fruchtiges und zartes Geruchsbouquet. Am Gaumen präsentiert er eine angenehme Frische, ausgeprägte Eleganz und eine hervorragende Säure. Seine aromatische Komplexität wird durch fruchtige und blumige Noten bereichert, die dem Wein einen einzigartigen Charakter verleihen

Das Weingut

Casa Vinicola Gioacchino Garofoli – Weingut in Marche

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Casa Vinicola Gioacchino Garofoli.

Ein traditionsreiches Weingut aus den Marken, tätig in der Produktion von Verdicchio, Conero-Weinen und weiteren typischen regionalen Weinen, mit Produktionssitz in Castelfidardo und einem Netz von Weinbergen im Raum Ancona.

Region: Marche

Land: Italia

Gegründet: 1901

Rebsorten: Verdicchio, Montepulciano, Sangiovese, Trebbiano Toscano, Passerina

Mehrgenerationen-Familienbetrieb mit starker Verbundenheit zur Region Marken. Bekannt für Verdicchio dei Castelli di Jesi Produktion und feste Präsenz auch unter der Bezeichnung Rosso Conero/Montepulciano. Einsatz integrierter Produktionsmethoden und Fokus auf Nachhaltigkeit Produktionsstätte in Castelfidardo und Weinberge im Gebiet der Castelli di Jesi und des Conero.

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Geschichte des Weinguts

Die Garofoli ist ein familiengeführtes Unternehmen, das seit Generationen im Weinbau der Marken präsent ist. Die offizielle Unternehmenswebsite führt die Tätigkeit unter dem Zitat „Azienda italiana dal 1901“ und beschreibt eine über mehrere Generationen gewachsene Familiengeschichte; andere Fachquellen und technische Datenblätter verweisen auf Aktivitäten der Familie bereits seit dem späten 19. Jahrhundert und auf kommerzielle Jahrgangsproduktionen vor 1900. Das Unternehmen entwickelte sich weiter mit Betrieben in Castelfidardo und mit Vinifizierungsanlagen für den Verdicchio in der Gegend von Serra de' Conti und hat seine Präsenz durch Weine aus dem Conero und weiteren lokalen Herkunftsbezeichnungen ausgebaut.

Produktionsphilosophie

Vereint Tradition und Innovation: die autochthonen Rebsorten zu fördern, das Terroir zu respektieren und integrierte sowie nachhaltige Anbaumethoden anzuwenden. Das Weingut gibt an, auf die Qualität der Trauben zu achten, Ausbautechniken zu erproben und sich für Protokolle der integrierten Produktion zu engagieren.

Terroir und Weinberge

Tätig in den Marken: Sitz des Weinguts in Castelfidardo; Weinbauaktivitäten im Gebiet der Castelli di Jesi und im Bereich des Monte Conero für die Montepulciano-/Conero-Trauben.