Vignaferrovia Brunello di Montacino DOCG Riserva - Jeroboam - Cassa Legno - Tenuta Pian Delle Vigne - Marchesi Antinori 2018

Marchesi Antinori

100% Sangiovese · Brunello di Montalcino DOCG Riserva “Vignaferrovia” Pian delle Vigne · 300 cl · 2018

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Technische Information
Hersteller Marchesi Antinori
Name Brunello di Montalcino DOCG Riserva “Vignaferrovia” Pian delle Vigne
Vielfalt 100% Sangiovese
Jahr 2018
Gradation 14.5%
Format 300 cl
Aromenprofil Sauerkirsche, Pflaume, Schokolade, Tabak, Vanille, balsamische Noten
Weinbereitung Gärung in Edelstahl; Mazeration ≈2 Wochen; Holzreifung
Region Toskana
Produktionsbereich Tenuta Pian delle Vigne, nahe Montalcino (≈6 km)
Land Italien
Typ Stillrot
Reifung Holzausbau über zwei Jahre; danach Flaschenreifung
Fassart Kleine und große Fässer (5, 15 und 30 hl)
Farbe Rubinrot mit granatfarbenen Reflexen
Serviertemperatur 18-20 °C
Empfohlener Verbrauch Ab dem 6. Jahr trinken; Entwicklung ca. 10–15 Jahre
Paarung Rotes Fleisch, Wild, Schweinefleisch und gereifte Käse
Der Vignaferrovia Brunello di Montacino DOCG Riserva, angeboten von Marchesi Antinori und stammend von der Tenuta Pian Delle Vigne, präsentiert sich als Flasche für besondere Anlässe. In der Jeroboam-Abfüllung und in einer Holzkiste verpackt, wirkt er repräsentativ und kündigt einen komplexen Charakter an. In der Nase zeigen sich Noten reifer Früchte, würzige Anklänge und leichte erdige Nuancen; am Gaumen zeigt er Struktur, präsente Tannine und anhaltende Persistenz und bewahrt dabei ein Gleichgewicht zwischen Frische und Körper. Das Ganze ist zurückhaltend ausgedrückt, ohne Übertreibungen, und lässt Raum für die Entwicklung im Keller oder beim Öffnen der Flasche.

Es wird empfohlen, den Wein vor dem Servieren ausreichend zu belüften, um das Aromenspektrum besser wahrzunehmen: ein Dekanter oder langes Öffnen der Flasche fördern den Ausdruck. Ideal zu Fleischgerichten, würzigen Zubereitungen und gereiftem Käse passt er gut zu geselligen und besonderen Anlässen. Die Holzkiste macht ihn zudem als Geschenk oder für Sammlungen geeignet.
Das Weingut

Tenuta Guado al Tasso (Marchesi Antinori) – Weingut in Toskana — Bolgheri (Provinz Livorno), Obere Maremma

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Tenuta Guado al Tasso (Marchesi Antinori).

Weingut von Marchesi Antinori in der DOC Bolgheri (Obere Maremma, Provinz Livorno). Das Gut umfasst große Flächen (ca. 1000 ha insgesamt, davon ~320 ha Weinberge) und produziert Weiß- und Rotweine, darunter Vermentino Bolgheri DOC und die Rotweine Guado al Tasso.
Region: Toskana — Bolgheri (Provinz Livorno), Obere Maremma
Land: Italien
Gegründet: 1385
Rebsorten: Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Marchese Antinori: Chianti Classico Riserva, hergestellt aus Trauben der Tenuta Tignanello seit 2011. Tenuta Tignanello: angegebene Fläche von rund 319 Hektar, wobei ein erheblicher Teil für Rebflächen genutzt wird. Weine mit überwiegendem Sangiovese-Anteil, ergänzt durch Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc aus den historischen Parzellen. Marchesi Antinori: eine mehrhundertjährige Weinfamilie mit internationaler Präsenz und mehreren Weingütern in Italien und im Ausland. Jüngste Auszeichnung: Marchesi Antinori an erster Stelle der Rangliste "The World’s Most Admired Wine Brands" 2023 laut Branchenquellen.
Geschichte des Weinguts
Die Weinbautradition des Anwesens ist mit der Adelsfamilie Della Gherardesca verbunden (Weinberge seit dem späten 17. Jahrhundert). Das Gut ging in den 1930er-Jahren als Mitgift an die Familie Antinori; die moderne Weinproduktion entwickelte sich ab den späten 1980er/1990er Jahren. Erste dokumentierte Jahrgangsproduktion von Vermentino: 1996.
Produktionsphilosophie
Die Terroir-Expression von Bolgheri zu betonen durch Parzellen-Selektion, Forschung im Weinberg und Keller sowie verfahrensbezogene Qualitätstechniken mit Rücksicht auf das Terroir.
Terroir und Weinberge
Lage in der DOC Bolgheri (Obere Maremma) auf einer Ebene, die von sanften Hügeln umgeben ist, dem sogenannten „Bolgheri-Amphitheater“. Klima durch Meeresbrisen gemildert; alluviale Böden von sandig-tonig bis schluff-tonig mit feinem Kies (Bolgheri-Agglomerat), die die Identität der angebauten Rebsorten (Cabernet, Merlot, Vermentino usw.) prägen.
Auszeichnungen
Auszeichnungen für die Antinori-Gruppe und die Marke: Zu den online genannten Beispielen gehört, dass Marchesi Antinori als „The World's Most Admired Wine Brand“ bezeichnet wurde, und die Familie/das Unternehmen hat im Laufe der Jahre verschiedene Preise und Auszeichnungen erhalten.