Villa Cigliano Chianti Classico DOCG Gran Selezione - Jeroboam - Cassa Legno - Marchesi Antinori 2021

Marchesi Antinori

Sangiovese 100% · Chianti Classico DOCG Gran Selezione · 300 cl · 2021

-13%
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Technische Information
Hersteller Marchesi Antinori
Name Chianti Classico DOCG Gran Selezione
Vielfalt Sangiovese 100%
Jahr 2021
Gradation 15.0%
Format 300 cl
Aromenprofil Reife rote Früchte, rote Orange, Myrte, Vanille, Kakao, Lakritz
Weinbereitung Gärung in Edelstahl; malolaktisch und Ausbau in Barriques
Region Toskana
Produktionsbereich San Casciano in Val di Pesa (FI)
Land Italien
Typ Rotwein
Reifung Ausbau mehrere Monate in Barriques; weitere Flaschenreife
Fassart Barriques aus französischer Eiche (auch ung./amerik.)
Farbe Intensives rubinrot
Serviertemperatur 16-18 °C
Empfohlener Verbrauch 2025-2035 (ideal zum Genießen)
Paarung Rotes Fleisch, Wild (Eintopf aus Wildschwein)
Der Villa Cigliano Chianti Classico DOCG Gran Selezione von Marchesi Antinori präsentiert sich als kontrollierte und zurückhaltende Ausdrucksform des im Namen genannten Gebietes. Im Glas zeigt er eine intensive, klare Farbe und verströmt in der Nase reife und komplexe Aromen mit Anklängen von roten Früchten, zarten Gewürzen und leichten erdigen Noten. Am Gaumen ist er strukturiert, ausgewogen im Verhältnis von Säure und Tanninen, mit einem Verlauf, der lang und sauber wirkt ohne Übertreibungen; der Abgang bleibt anhaltend und bestätigt die Substanz des Weins ohne Zwang.

Geeignet für formelle Anlässe und reich gedeckte Tafeln, passt er gut zu Braten und kräftigen Gerichten, gereiftem Käse und Pilzgerichten; er kann auch als Meditationswein für Liebhaber großer Flaschen dienen. Die Jeroboam-Abfüllung und die Holzkiste machen ihn zu einer passenden Wahl für Geschenke oder die Aufbewahrung zu besonderen Gelegenheiten; empfohlen wird, ihn bei moderater Temperatur zu servieren und bei Wunsch zu dekantieren, um mehr Aromen freizusetzen.
Das Weingut

Tenuta Guado al Tasso (Marchesi Antinori) – Weingut in Toskana — Bolgheri (Provinz Livorno), Obere Maremma

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Tenuta Guado al Tasso (Marchesi Antinori).

Weingut von Marchesi Antinori in der DOC Bolgheri (Obere Maremma, Provinz Livorno). Das Gut umfasst große Flächen (ca. 1000 ha insgesamt, davon ~320 ha Weinberge) und produziert Weiß- und Rotweine, darunter Vermentino Bolgheri DOC und die Rotweine Guado al Tasso.
Region: Toskana — Bolgheri (Provinz Livorno), Obere Maremma
Land: Italien
Gegründet: 1385
Rebsorten: Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Marchese Antinori: Chianti Classico Riserva, hergestellt aus Trauben der Tenuta Tignanello seit 2011. Tenuta Tignanello: angegebene Fläche von rund 319 Hektar, wobei ein erheblicher Teil für Rebflächen genutzt wird. Weine mit überwiegendem Sangiovese-Anteil, ergänzt durch Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc aus den historischen Parzellen. Marchesi Antinori: eine mehrhundertjährige Weinfamilie mit internationaler Präsenz und mehreren Weingütern in Italien und im Ausland. Jüngste Auszeichnung: Marchesi Antinori an erster Stelle der Rangliste "The World’s Most Admired Wine Brands" 2023 laut Branchenquellen.
Geschichte des Weinguts
Die Weinbautradition des Anwesens ist mit der Adelsfamilie Della Gherardesca verbunden (Weinberge seit dem späten 17. Jahrhundert). Das Gut ging in den 1930er-Jahren als Mitgift an die Familie Antinori; die moderne Weinproduktion entwickelte sich ab den späten 1980er/1990er Jahren. Erste dokumentierte Jahrgangsproduktion von Vermentino: 1996.
Produktionsphilosophie
Die Terroir-Expression von Bolgheri zu betonen durch Parzellen-Selektion, Forschung im Weinberg und Keller sowie verfahrensbezogene Qualitätstechniken mit Rücksicht auf das Terroir.
Terroir und Weinberge
Lage in der DOC Bolgheri (Obere Maremma) auf einer Ebene, die von sanften Hügeln umgeben ist, dem sogenannten „Bolgheri-Amphitheater“. Klima durch Meeresbrisen gemildert; alluviale Böden von sandig-tonig bis schluff-tonig mit feinem Kies (Bolgheri-Agglomerat), die die Identität der angebauten Rebsorten (Cabernet, Merlot, Vermentino usw.) prägen.
Auszeichnungen
Auszeichnungen für die Antinori-Gruppe und die Marke: Zu den online genannten Beispielen gehört, dass Marchesi Antinori als „The World's Most Admired Wine Brand“ bezeichnet wurde, und die Familie/das Unternehmen hat im Laufe der Jahre verschiedene Preise und Auszeichnungen erhalten.