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Vino Frizzante Rosato Amabile - Frizzantino - Magnum - Cavicchioli

Name: Vino Frizzante Rosato Amabile - Frizzantino - Magnum - Cavicchioli
Brand: Cavicchioli
SKU: RIUNITE-IV79794Y/C28R3
Price: 7.23 EUR
Availability: InStock

Cavicchioli

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Frizzantino Rosé Amabile (leicht perlend) · 150 cl

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Technische Information

Hersteller	Cavicchioli
Name	Frizzantino Rosé Amabile (leicht perlend)
Gradation	8.0%
Format	150 cl
Region	Emilia‑Romagna (Emilia IGT angegeben)
Produktionsbereich	Emilia (Gebiet Modena / Sorbara, Produzent in Modena)
Land	Italien
Typ	Perlender rosé Wein, amabile
Farbe	Rosé
Serviertemperatur	6–8 °C
Empfohlener Verbrauch	Jung trinken; ideal innerhalb 1–2 Jahre konsumieren
Paarung	Aperitifs, Pizza, Wurstwaren, leichte Fischgerichte

Descrizione

Frizzantes Rosé-Amabile im Magnum-Format von Cavicchioli: ein leicht perlender Wein zum Teilen. Er zeigt eine zarte rosa Farbe und eine feine, lebhafte Perlage, die jeden Schluck begleitet. In der Nase Noten von roten Beeren und Feldblumen, mit dezenten Nuancen, die an Sommerfrüchte erinnern. Am Gaumen eine zurückhaltende Süße, ausbalanciert durch frische Säure und eine leichte Kohlensäure; der Abgang ist schlank, angenehm und nicht übermäßig lang.

Er eignet sich als Aperitif oder zu leichten Desserts, Obstsalaten und trockenem Gebäck sowie für ungezwungene gemeinsame Momente. Servieren Sie ihn gekühlt, etwa bei 6–8 °C, in Tulpen- oder Sektgläsern, um Aromen und Perlage zu betonen; am besten kurz vor dem Servieren öffnen. Die Magnum-Version passt zu Feiern und Abendessen, wenn ein unkomplizierter, gemeinschaftlicher Wein gesucht wird. Kühl und lichtgeschützt lagern und jung trinken, um die Frische zu bewahren.

Das Weingut

Cavicchioli – Weingut in Emilia‑Romagna (Provinz Modena)

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Cavicchioli.

Cantine Cavicchioli, 1928 in San Prospero (Provinz Modena) gegründet, sind ein traditionsreiches Weingut, spezialisiert auf Lambrusco (u. a. Sorbara und Salamino) und bekannt für die Aufwertung regionaler Schaumweine.

Region: Emilia‑Romagna (Provinz Modena)

Land: Italien

Alle Weine kaufen von Cavicchioli Das Weingut Cavicchioli

Geschichte des Weinguts

Gegründet 1928 von Umberto Cavicchioli in San Prospero (Provinz Modena). Das Familienunternehmen blieb über Generationen bestehen und brachte prägende Etiketten wie Vigna del Cristo (1987, erster rein reinsortiger Sorbara aus einem Einzellage) und Rosé del Cristo (Méthode Classique, 2000) hervor.

Produktionsphilosophie

Wertschätzung des modenser Terroirs und einheimischer Rebsorten, mit Balance aus familiärer Tradition und Experimentierfreude (Cru‑Konzepte, Méthode Classique). Produktion fokussiert auf Qualität mit Sortimenten für GDO und Gastronomie.

Terroir und Weinberge

Weinberge in der Provinz Modena, auf der Ebene zwischen den Flüssen Secchia und Panaro. Das Gut stellt Weine her, die mit lokalen DOC‑Gebieten verbunden sind, darunter Lambrusco Salamino di Santa Croce.