Vino Spumante Brut Blanc De Blancs - Cucunci - Barone Montalto

Barone Montalto

Format: 75 cl

-20%


Empfohlener Preis: 12,46 €
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Technische Information
Hersteller Barone Montalto
Name Spumante Brut Blanc de Blancs
Vielfalt Chardonnay
Gradation 11.5%
Format 75 cl
Aromenprofil Florale Noten, frische Früchte, Brotkruste
Weinbereitung Charmat-Methode
Restzucker Brut (niedrig)
Region Sizilien
Land Italien
Typ Schaumwein
Reifung In Edelstahltanks
Fassart Edelstahltanks
Farbe Strohgelb
Serviertemperatur 6-8°C
Empfohlener Verbrauch Jung, innerhalb von 1-2 Jahren
Paarung Vorspeisen, Fisch, Aperitifs
Il Vino Spumante Brut Blanc De Blancs Cucunci della cantina Barone Montalto è un'esperienza effervescente che saprà sedurre gli amanti delle bollicine di alta qualità. Prodotto interamente da uve bianche selezionate, questo spumante si distingue per la sua freschezza e versatilità.

All’esame visivo, si presenta con un colore giallo paglierino tenue, impreziosito da riflessi dorati e un perlage fine e persistente. Al naso, il bouquet olfattivo si apre con raffinate note floreali di fiori bianchi, accompagnate da freschi sentori di agrumi e delicati accenni di frutta a polpa bianca come mela e pera. Non mancano leggere sfumature di lievito e crosta di pane, derivanti dal processo di spumantizzazione.

All’assaggio, il "Cucunci" rivela una struttura equilibrata e una vivace acidità che conferiscono grande freschezza al palato. Le bollicine fini esaltano la leggerezza e la finezza del vino, regalando una sensazione cremosa e avvolgente. Le note aromatiche percepite al naso si ritrovano in bocca, con un finale piacevolmente fruttato e persistente.

Questo spumante è ideale come aperitivo, ma può accompagnare egregiamente piatti a base di pesce, crostacei e formaggi freschi. È una scelta eccellente per celebrare momenti speciali con eleganza e raffinatezza. Barone Montalto conferma con questo Blanc De Blancs la sua passione per la qualità e la tradizione vitivinicola.
Das Weingut

Barone Montalto – Weingut in Sicilia

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Barone Montalto.

Sizilianisches Weingut mit Sitz in Santa Ninfa (Valle del Belìce), das verschiedene Linien (Collezione di Famiglia, Passivento, Due Mondi, Cucunci, Ammasso) anbietet und einen Ansatz verfolgt, der lokale Tradition und moderne Önologietechniken verbindet.
Region: Sicilia
Land: Italia
Gegründet: 2000
Rebsorten: Nero d'Avola, Nerello Mascalese, Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah, Grillo, Catarratto, Viognier, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Pinot Grigio
Firmensitz in Santa Ninfa, Valle del Belìce. Produktlinien: Collezione di Famiglia, Passivento, Ammasso, Due Mondi, Cucunci Ansatz: lokale Tradition + oenologische Innovation Bewirtschaftung von rund 400 Hektar Weinbergen in verschiedenen Anbaugebieten Siziliens. Auszeichnungen für Etiketten der Linie Passivento
Geschichte des Weinguts
Das Weingut hat seinen Sitz in Santa Ninfa im Valle del Belìce. In Geschäftsprofilen und auf der offiziellen Webseite wird es als relativ junges Unternehmen beschrieben, das verschiedene Produktlinien entwickelt und ein Netz von Weinbergen im südwestlichen Teil Siziliens aufgebaut hat.
Produktionsphilosophie
Das Terroir Siziliens aufzuwerten, indem Respekt vor den lokalen Traditionen mit oenologischer Innovation verbunden wird: Forschung, Qualitätskontrolle der Trauben und Entwicklung charakteristischer Produktlinien, die autochthone und internationale Rebsorten interpretieren.
Terroir und Weinberge
Hauptsächlich im Valle del Belìce; Weinberge werden außerdem in Gebieten der Provinz Agrigento und im Gebiet von Noto im südöstlichen Sizilien bewirtschaftet.
Auszeichnungen
In den Angaben der kommerziellen Profile findet sich für die Linie Passivento der Hinweis auf eine Silbermedaille beim Wettbewerb Mundus Vini.

Offizielle Anerkennungen

Experte Preis Beschreibung Vintage