Whisky Miyagikyo Discovery Peated 70cl - Nikka

Der Whisky Miyagikyo Discovery Peated von Nikka stellt eine japanische Spitzenleistung mit rauchiger Seele dar, das Ergebnis der Destillierkunst der Region Miyagi im Norden Japans. Hauptsächlich aus getorftem Malz hergestellt, zeichnet sich dieser Single Malt durch eine feine Balance zwischen der typischen Süße japanischer Destillate und der intensiven Umhüllung der Torfigkeit aus, die sich mit zarten Noten von Holzrauch und Asche entfaltet.

Die Destillerie Miyagikyo, eingebettet in die Berge von Sendai, profitiert von einem kühlen Klima und reinem Wasser, grundlegende Elemente, die dem Whisky eine einzigartige aromatische Reinheit verleihen. Die Reifung erfolgt in amerikanischen und europäischen Eichenfässern, die Weichheit und eine elegante Komplexität schenken, bereichert durch leichte fruchtige und würzige Nuancen.

In der Nase sind Torfnote, ausgeglichen durch florale und vanillige Akzente, wahrnehmbar, während der volle und gut strukturierte Körper am Gaumen einen anhaltenden rauchigen Nachgeschmack hinterlässt. Perfekt pur oder mit einem Schuss Wasser zu genießen, um die Aromen vollständig zu entfalten, harmoniert er hervorragend mit geräuchertem Fisch, gegrilltem Fleisch und gereiftem Käse. Ein sensorisches Erlebnis, das die japanische Meisterschaft in der Kunst des Whiskys feiert.