Whisky The Irishman The Harvest 70cl - Walsh Distillery
Walsh DistilleryFormat: 70 cl
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| Walsh Distillery | |
| Whisky | |
| Getreidenoten, Honig, Trockenfrüchte | |
| Gerstenmalz, Wasser, Hefe | |
| 70 cl | |
| 40.0% | |
| Fässer aus amerikanischer und europäischer Eiche | |
| Mindestens 5 Jahre in verschiedenen Fässern | |
| Destillation in Kupferbrennblasen | |
| Dreifache Destillation | |
| Kaltfiltration | |
| Hellbernstein | |
| Ausgezeichnet pur oder mit einem Schuss Wasser |
Die Reifung erfolgt in Eichenfässern, in denen der Destillat langsam heranreift und eine harmonische Balance von Aromen und Geschmäckern entwickelt. In der Nase zeigen sich Noten von geröstetem Getreide, Honig und ein zarter Hauch von Trockenfrüchten, während am Gaumen weiche Nuancen von Vanille, süßen Gewürzen und eine leichte krautige Frische hervorstechen, die dem Produkt Eleganz und Komplexität verleihen.
Das Ergebnis ist ein Whisky mit authentischem Charakter, der durch seine Reinheit und die handwerkliche Sorgfalt der Walsh Distillery die irische Heimat erzählt. Er eignet sich hervorragend für gemeinsame Verkostungen oder als Basis für raffinierte Cocktails und passt gut zu weißen Fleischgerichten, gereiftem Käse oder karamellbasierten Desserts. Eine sensorische Reise, die man als Liebhaber irischer Malts nicht verpassen sollte.
Walsh Distillery
Entdecken Sie die Spirituosen, den Stil und die Geschichte von Walsh Distillery.
Destillation
Produktion und Zusammenstellung der drei traditionellen Stile des Irish Whiskey (Pot Still, Single Malt und Grain); die Marke gibt an, die verschiedenen Typen zu produzieren und zu verarbeiten, um Blends und Single‑Style‑Abfüllungen zu erzeugen.
Reifung
Reifung in Fässern mit Augenmerk auf Herkunft und Vorbehandlung des Holzes; die Marke ist bekannt für Veröffentlichungen mit unterschiedlichen Finishes und für Abfüllungen in Cask‑Strength.