Destillerie

Walsh Distillery

Entdecken Sie die Spirituosen, den Produktionsstil und die Geschichte von Walsh Distillery.

Walsh (Walsh Whiskey) ist ein irischer Whiskyhersteller, gegründet von der Familie Walsh. Es ist die Marke hinter Labels wie The Irishman und Writers’ Tears, mit einer Geschichte, die sich auf die Wiederentdeckung traditioneller Irish‑whiskey‑Rezepte sowie auf Abfüllungen in Cask‑Strength und experimentelle Finishes konzentriert.
irischer Whiskey Single Malt Single Pot Still Cask‑Strength‑Whisky
Sortiment des Herstellers

Sortiment des Herstellers Walsh Distillery

Spirituosen-Kategorien

irischer Whiskey Single Malt Single Pot Still Cask‑Strength‑Whisky

Repräsentative Produkte

Whisky The Irishman Cask Strength 70cl - Walsh Distillery Whisky The Irishman Single Malt 70cl - Walsh Distillery Whisky The Irishman The Harvest 70cl - Walsh Distillery Whisky Writer’s Tears Cask Strength 70cl - Walsh Distillery Whisky Writer’s Tears Copper Pot 70cl - Walsh Distillery Whisky Writer’s Tears Double Oak 70cl - Walsh Distillery Whisky Writer’s Tears Red Head 70cl - Walsh Distillery

Rohstoffe

Getreide

Fässer und Reifungsbehälter

Marsala‑Fass japanisches Fass Inniskillin Icewine‑Fass karibisches Fass
Destillation und Produktion

Destillation und Produktion

Produktionsmethode

Die Produktion basiert auf der Erzeugung und Selektion verschiedener Arten irischer Destillate; die Marke gibt an, an den drei traditionellen Stilen des Irish Whiskey (Pot Still, Single Malt und Grain) gearbeitet zu haben und mit Lieferanten und Partnern zu kooperieren, um besondere Destillate und Fässer zu erhalten.

Destillation

Produktion und Zusammenstellung der drei traditionellen Stile des Irish Whiskey (Pot Still, Single Malt und Grain); die Marke gibt an, die verschiedenen Typen zu produzieren und zu verarbeiten, um Blends und Single‑Style‑Abfüllungen zu erzeugen.

Reifung

Reifung in Fässern mit Augenmerk auf Herkunft und Vorbehandlung des Holzes; die Marke ist bekannt für Veröffentlichungen mit unterschiedlichen Finishes und für Abfüllungen in Cask‑Strength.

Geschichte des Herstellers Walsh Distillery

Walsh Whiskey ist ein Familienbetrieb, den Bernard und Rosemary Walsh 1999 gründeten. Im Laufe der Jahre entwickelte die Familie die Marken The Irishman und Writers’ Tears und war maßgeblich an der Wiederbelebung des modernen Irish Whiskey beteiligt. Die Gruppe errichtete eine große Produktionsstätte in Royal Oak (Co. Carlow) und brachte mehrere Cask‑Strength‑Abfüllungen und Ausgaben mit besonderen Finishes heraus; öffentliche Angaben besagen zudem, dass die Errichtung der eigenen Anlage zwar ein Meilenstein war, das Unternehmen später jedoch von der direkten Eigentümerschaft des Betriebs zurücktrat.

Produktionsphilosophie

Kombination von Rezepturen und Inspirationen aus der ‚goldenen Ära‘ des Irish Whiskey mit Experimentierfreude und Innovation: Respekt vor der Tradition, Augenmerk auf die Qualität der Fässer und die Bereitschaft, neue Finishes und Ausprägungen für zeitgenössische Gaumen zu erkunden.

Gebiet

Irland (Ursprung und Sitz der Marke; Produktion und Reifung historisch mit Royal Oak, County Carlow, verbunden).

Walsh Distillery

Dieser Hersteller ist ein interessanter Bezugspunkt für Liebhaber, die authentische Spirituosen, eine klare Produktionsidentität und eine sorgfältig ausgewählte Online-Auswahl suchen.

Auf dieser Seite können Sie den Hersteller kennenlernen, seine wichtigsten Kategorien entdecken und die aktuell verfügbaren Produkte ansehen.

Produkte von

Produkte von Walsh Distillery

Alle Produkte ansehen