Wisky Single Malt Vin Jaune 2003 70cl - BM Signature

BM Signature

Format: 70 cl

-17%
172,92 €
152,16 €
Empfohlener Preis: 209,48 €
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Technische Information
Hersteller BM Signature
Typ Whisky Single Malt
Aromenprofil Noten von Trockenfrüchten, Gewürzen, Holz, Vanille
Zutaten Gemälzte Gerste, Wasser, Hefe
Format 70 cl
Gradation 48.0%
Fassart Eichenfässer
Reifung Gereift bis 2003
Destillationsmethode Destillation in Kupferbrennblasen
Anzahl der destillationen 2
Filtration Nicht kaltfiltriert
Farbe Goldbernstein
Verzehr Bei Zimmertemperatur, im Tulpenkelch
Der Wisky Single Malt Vin Jaune 2003 der Linie BM Signature ist ein einzigartiges Erlebnis, das aus der Begegnung zwischen der schottischen Welt des Whiskys und der traditionellen Weinbaukunst des französischen Jura entsteht. Dieser Destillat wurde in Fässern verfeinert, die den berühmten Vin Jaune beherbergten, einen typischen Wein, der aus der Savagnin-Traube hergestellt wird, die im malerischen Jura-Gebiet kultiviert wird.

Die aromatische Komplexität zeigt sich mit intensiven Noten von Gewürzen, Vanille, Nüssen und Trockenfrüchten, abgerundet durch leichte oxidative und mineralische Anklänge, die an den charakteristischen Charakter des Vin Jaune erinnern. Die lange Reifung im Holz verleiht eine umhüllende Struktur und eine feine Balance, die jeden Schluck elegant begleitet.

Perfekt für Liebhaber, die einen Single Malt mit originellem Charakter suchen, passt dieser Whisky hervorragend zu reichhaltigen Gerichten wie gereiftem Käse, Wildragout und Desserts auf Basis von Trockenfrüchten. Eine Rarität, die die Verschmelzung von Terroir und Handwerkskunst feiert.
Brennerei

BM Signature

Brennerei

Entdecken Sie die Spirituosen, den Stil und die Geschichte von BM Signature.

BM Signature ist eine französische Spirituosenmarke, entstanden im Jura und verbunden mit der Tätigkeit von Bruno Mangin: eine handwerkliche Produktion von Single Malt Whisky (mit Finishs in Fässern, die typische Jura-Weine enthielten), Gin und Wodka, hergestellt mit lokalen Rohstoffen und traditionellen Techniken.
französischer Whisky Single Malt Jura-Whisky handwerklicher Gin handwerklicher Wodka handwerkliche Spirituosen
Land Frankreich
Region Bourgogne-Franche-Comté (Jura)

Destillation

Destillation in kupfernen Pot Stills für die Single Malts; Quellen geben auch die Nutzung einer historischen armagnacais-Brennblase und einer Kolonne in verschiedenen Phasen der Tätigkeit an.

Reifung

Reifung in Eichenfässern mit häufigen Finishs/Ausbau in Fässern, die Jura-Weine (Vin Jaune, Macvin, Vin de Paille) enthielten, um terroir-typische Charakteristika zu prägen.

Rohstoffe

gemälzte Gerste Wasser Hefe

Repräsentative Produkte

Wisky Single Malt Macvin 70cl - BM Signature Wisky Single Malt Paille Tourbè 70cl - BM Signature Wisky Single Malt Vin Jaune 2003 70cl - BM Signature Wisky Single Malt Vin Jaune 9Yo 70cl - BM Signature

Offizielle Anerkennungen

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