Rohstoffe
Traubentrester (vinacce)
Marke
Candolini
Entdecken Sie die Spirituosen, den Produktionsstil und die Geschichte von Candolini.
Candolini ist eine historische italienische Marke für grappa, entstanden im Friaul (Tarcento) Ende des 19. Jahrhunderts. Heute gehört die Marke zum Portfolio von Fratelli Branca Distillerie und ist bekannt für eine Auswahl an grappa, darunter klare, gereifte und aromatisierte Varianten.
grappa
gereifte grappa
aromatisierte grappa
sortenreine grappa
Sortiment des Herstellers
Sortiment des Herstellers Candolini
Spirituosen-Kategorien
grappa
gereifte grappa
aromatisierte grappa
sortenreine grappa
Repräsentative Produkte
Grappa Candolini Bianca 70cl
Grappa Candolini Classica 70cl
Grappa Candolini Gran Miele 70cl
Grappa Candolini Riserva 70cl
Grappa Candolini Ruta 70cl
Fässer und Reifungsbehälter
Eichenfässer
Barrique (für einige sortenreine Ausgaben)
Destillation und Produktion
Destillation und Produktion
Produktionsmethode
Produktion basiert auf ausgewählten Destillaten aus vinacce (Traubentrester); die historische Tradition der Marke erwähnt den Einsatz von Alambiks und handwerklichen Destillationspraktiken, die später unter der Leitung der Eigentümergruppe in industrielle Prozesse integriert wurden.
Destillation
Doppelte Destillation wird in der Geschichte der Marke erwähnt; traditioneller Einsatz von Alambiks (laut historischer Angaben der Marke).
Reifung
Einige Abfüllungen (zum Beispiel die Riserva) werden in Holzfässern für eine Dauer von etwa 18 Monaten gereift; die klaren Versionen werden als nicht gereift präsentiert.
Geschichte des Herstellers Candolini
Die Herkunft der Marke geht auf 1898 in Tarcento (UD) zurück, als Giovanni Giustino Candolini mit der Herstellung und Abfüllung seiner eigenen grappa begann. Im Laufe des 20. Jahrhunderts etablierte sich die Marke als regionale Referenz; 1987 wurde Candolini von Fratelli Branca Distillerie übernommen, die das Sortiment innerhalb der Gruppe fortführte und vertrieb.
Produktionsphilosophie
Angebot einer grappa mit einem weichen, essentiellen und eleganten Profil, basierend auf ausgewählten Destillaten und einer einfachen, wiedererkennbaren Palette, die klare, gereifte und aromatisierte Versionen umfasst.
Gebiet
Historische Herkunft: Tarcento (Provinz Udine), Region Friaul-Julisch Venetien. Die Marke ist heute Teil der Fratelli Branca Gruppe mit nationaler und internationaler Distribution.
Auszeichnungen
In den Werbekontexten der Gruppe aufgeführte Medaillen: Erwähnung internationaler Auszeichnungen (z. B. Medaillen bei internationalen Wettbewerben, wie sie in den Produktblättern der Gruppe vermerkt sind).
Candolini
Dieser Hersteller ist ein interessanter Bezugspunkt für Liebhaber, die authentische Spirituosen, eine klare Produktionsidentität und eine sorgfältig ausgewählte Online-Auswahl suchen.
Auf dieser Seite können Sie den Hersteller kennenlernen, seine wichtigsten Kategorien entdecken und die aktuell verfügbaren Produkte ansehen.
Produkte von
Produkte von Candolini
Grappa Candolini Riserva 70cl
33,23 €
22,01 €
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Grappa Candolini Ruta 70cl
22,45 €
16,84 €
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Grappa Candolini Gran Miele 70cl
29,70 €
20,24 €
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Grappa Candolini Classica 70cl
23,93 €
18,63 €
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Grappa Candolini Bianca 70cl
20,38 €
17,55 €
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