Marke

Mulassano

Entdecken Sie die Spirituosen, den Produktionsstil und die Geschichte von Mulassano.

Mulassano ist eine historische Marke für vermouth und Liköre, verbunden mit dem gleichnamigen Caffè in Turin. Sie bietet ein Sortiment an Vermouths (Rosso, Bianco, Extra Dry), Bitter, Aperitifs und einen Barolo Chinato, mit traditionell inspirierten Rezepten und einer als handwerklich beschriebenen Herstellung.
Vermouth aus Turin vermouth Aperitifs Bitter Barolo Chinato Kräuterliköre
Sortiment des Herstellers

Sortiment des Herstellers Mulassano

Spirituosen-Kategorien

Vermouth aus Turin vermouth Aperitifs Bitter Barolo Chinato Kräuterliköre

Repräsentative Produkte

Aperitivo 70cl - Mulassano Barolo Chinato 50cl - Mulassano Bitter Mulassano 70cl Vermouth Mulassano Bianco 75cl Vermouth Mulassano Dry 75cl Vermouth Mulassano Rosso 75cl Vermouth Mulassano Rosso 75cl - ETIKETT BESCHÄDIGT

Rohstoffe

Wein aromatische Kräuter und Gewürze Alkohol Barolo (Basis für Barolo Chinato)

Fässer und Reifungsbehälter

Eichenfässer
Destillation und Produktion

Destillation und Produktion

Produktionsmethode

Infusion von Kräutern und Gewürzen in einer ausgewählten Weinbasis; ein als handwerklich beschriebener Prozess, der auf historischen, bewahrten und überlieferten Rezepten basiert.

Reifung

Für einige spezifische Produkte (z. B. Barolo Chinato) wird eine Reifung in Holz-/Eichenfässern angegeben.

Geschichte des Herstellers Mulassano

Ursprung der Marke Mulassano ist das Caffè Mulassano in Turin: Die Familie Mulassano begann Ende des 19. Jahrhunderts mit der Herstellung von Likören. Das Vermouth-Rezept entstand in Zusammenarbeit zwischen Amilcare Mulassano und dem Destillationsmeister Pietro Bordiga; die Vermouth-Produktion war zunächst für den Ausschank im Café an der Piazza Castello gedacht und wurde im Laufe der Zeit zu einem kommerziellen Angebot außerhalb Turins.

Produktionsphilosophie

Die turiner Vermouth-Tradition zu pflegen und mit einem handwerklichen Ansatz zu verbinden: sorgfältige Auswahl der Rohstoffe, Infusion von Botanicals und Aromaprofile, die für Aperitifs und die Mixologie konzipiert sind.

Gebiet

Turin und Piemont (historische Herkunft der Marke und des Rezepts; regionale Spezialitäten wie Barolo Chinato).

Auszeichnungen

Auszeichnung als bester Vermouth in der Kategorie „Liqueurs, Infusions and Aromatics“ beim New Orleans Spirits Competition und Erwähnung durch die Tales of the Cocktail Foundation (2022) — wie in den offiziellen Quellen der Marke angegeben.

Mulassano

Dieser Hersteller ist ein interessanter Bezugspunkt für Liebhaber, die authentische Spirituosen, eine klare Produktionsidentität und eine sorgfältig ausgewählte Online-Auswahl suchen.

Auf dieser Seite können Sie den Hersteller kennenlernen, seine wichtigsten Kategorien entdecken und die aktuell verfügbaren Produkte ansehen.

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