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Felline Primitivo di Manduria DOP - Felline 2022
FellinePrimitivo Primitivo di Manduria DOP 75 cl 2022
CHF 18.15−9%(CHF 24.20/ℓ)
Recommended price: CHF 20.01
Excise and customs charges incl. (EU, CH, US only)
Technical information
- Producer
- Felline
- Name
- Primitivo di Manduria DOP
- Variety
- Primitivo
- Vintage
- 2022
- Gradation
- 14.0%
- Format
- 75 cl
- Aromatic profile
- Ripe red fruits, spices, plum notes
- Vinification method
- Controlled temperature fermentation, prolonged maceration
- Aging
- Minimum 12 months
- Type of cask
- Oak barrels
- Color
- Intense ruby red
- Serving temperature
- 16-18°C
- Recommended consumption
- Within 5-7 years
- Pairing
- Red meats, roasts, aged cheeses
- Region
- Apulia
- Country
- Italy
- Production area
- Manduria
- Type
- Red wine
AI
The Bottle of Italy Sommelier
Advice to enjoy this wine at its best.
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Sommelier AIFelline Primitivo di Manduria DOP - Felline
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Felline Primitivo di Manduria DOP presents a bold, enveloping character: in the glass ripe black fruit emerges, plum and cherries preserved in spirits, supported by a warm sensation that doesn’t detract from its clarity. The color is intense ruby, with violet highlights that betray generous ripeness, while the bouquet suggests spicy notes, a touch of pepper and hints of cocoa without weighing it down; the whole remains balanced thanks to an acidity that preserves freshness and liveliness.
On the palate the sip is full, with body and substance, featuring polished tannins and a softness that invites a second taste. The persistence is good, with fruity echoes and a slightly saline finish that cleanses the palate; it pairs well with structured dishes such as grilled meats, stews and aged cheeses, but also stands up to more savory preparations. A wine with an immediate yet not banal character, it fits both convivial dinners and alongside rich courses; serve at around 16-18°C in a large glass, opening the bottle a few minutes beforehand to allow the aromatic profile to express itself.
On the palate the sip is full, with body and substance, featuring polished tannins and a softness that invites a second taste. The persistence is good, with fruity echoes and a slightly saline finish that cleanses the palate; it pairs well with structured dishes such as grilled meats, stews and aged cheeses, but also stands up to more savory preparations. A wine with an immediate yet not banal character, it fits both convivial dinners and alongside rich courses; serve at around 16-18°C in a large glass, opening the bottle a few minutes beforehand to allow the aromatic profile to express itself.
The winery
Agricola Felline
PugliaItaliaSince 1994
Cantina di Manduria (TA) riconosciuta per i Primitivi di Manduria e per la valorizzazione di vitigni autoctoni del Salento.
- Grape varieties
- Primitivo, Susumaniello, Negroamaro, Malvasia Nera, Uva di Troia, Verdeca, Fiano, Vermentino, Zinfandel
- Specialista del Primitivo di Manduria e nella selezione di cru territoriali
- Riscoperta e moltiplicazione del Susumaniello (vigne recuperate a partire dagli anni '90)
- Produzione di metodo classico premiata (es. Edmond Dantès)
- Progetto Accademia dei Racemi per la valorizzazione dei vitigni pugliesi
- Attualmente spedizioni commerciali principalmente in Italia (informazioni dal sito ufficiale)
The story
Nata negli anni '90 a Manduria, Agricola Felline è legata alla figura di Gregory Perrucci e ai progetti di ricerca sui vitigni locali. Negli anni l'azienda ha promosso l'Accademia dei Racemi (citata dal sito aziendale) per recuperare varietà dimenticate e ha contribuito alla riscoperta e diffusione del Susumaniello. Ha inoltre sperimentato innesti e sovrainnesti (tra cui interventi sullo Zinfandel) per approfondire i legami tra Primitivo e vitigni affini.
Production philosophy
Produzione orientata alla vocazione del territorio: vini che privilegiano l'espressione del suolo e delle singole parcelle, con un approccio conservativo della tradizione unito a sperimentazioni controllate; qualità e identità dei vini più che scelte dettate dalla moda.
Terroir and vineyards
Opera principalmente nell'area di Manduria (Taranto) e nel Salento/Murge tarantine, con riferimenti a cru e parcelle significative nella zona (es. Sinfarosa, Torre Guaceto) che influenzano le declinazioni del Primitivo e di altri vitigni.
Awards and recognition
Presenza di riconoscimenti enologici; alcuni vini dell'azienda sono stati segnalati tra i premiati con il Tre Bicchieri di Gambero Rosso in edizioni recenti.