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14,80 €−16%
Recommended price: 17,60 €
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Excise and customs charges incl. (EU, CH, US only)
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Technical information
- Producer
- Komjanc
- Name
- Malvasia DOC Collio
- Variety
- Malvasia (Malvasia Istriana)
- Gradation
- 13.5%
- Format
- 75 cl
- Aromatic profile
- Thyme, white pepper, citrus notes
- Vinification method
- Soft pressing; vinification in stainless steel at controlled temperature
- Color
- Straw yellow with slight greenish reflections
- Pairing
- Crustaceans
- Region
- Friuli-Venezia Giulia
- Country
- Italy
- Production area
- San Floriano del Collio (Collio, GO)
- Type
- White wine
AI
The Bottle of Italy Sommelier
Advice to enjoy this wine at its best.
Let’s talk about Malvasia DOC Collio - Komjanc
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Sommelier AIMalvasia DOC Collio - Komjanc
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The Malvasia DOC Collio from Komjanc is an aromatic white that favors finesse over power. In a bright straw-yellow, it displays aromas of white flowers, yellow-fleshed peach, green apple and citrus peel, with subtle herbal hints and a mineral touch. On the palate it shows pleasant freshness and balanced sapidity: the body remains moderate, the flavors are supported by a smooth texture and the finish carries a slight almond-like note.
It pairs well with seafood starters, molluscs and shellfish, grilled fish, light soups and fresh cheeses; it also suits seasonal vegetable dishes. Serve chilled but not icy, around 10–12 °C, and open the bottle shortly before serving to best appreciate the aromatic components. An easy-drinking wine for those seeking balance, clean taste and a recognizable aromatic profile without excess.
It pairs well with seafood starters, molluscs and shellfish, grilled fish, light soups and fresh cheeses; it also suits seasonal vegetable dishes. Serve chilled but not icy, around 10–12 °C, and open the bottle shortly before serving to best appreciate the aromatic components. An easy-drinking wine for those seeking balance, clean taste and a recognizable aromatic profile without excess.
The winery
Komjanc Alessio
Friuli-Venezia GiuliaItaliaSince 1888
Azienda familiare di San Floriano del Collio (GO) che produce vini Collio DOC e olio extravergine d'oliva, con una tradizione vitivinicola che risale al XIX secolo.
- Grape varieties
- Ribolla Gialla, Pinot Bianco, Chardonnay, Pinot Grigio, Friulano, Malvasia, Sauvignon, Traminer Aromatico, Schioppettino, Pinot Nero, Merlot, Cabernet Franc
- Tradizione familiare con radici storiche nel Collio
- Gestione di vigneti su suoli di ponca tipici del territorio
- Ampia produzione di bianchi tipici del Collio e rossi autoctoni
- Produzione di olio extravergine d'oliva biologico
- Presenza di riconoscimenti su guide e riviste specializzate
The story
La famiglia Komjanc opera a San Floriano del Collio da generazioni; l'azienda mette in evidenza una continuità storica e riferimenti a eventi legati alla produzione vinicola fin dalla fine dell'Ottocento. Nel tempo ha evoluto la commercializzazione puntando sulla vendita in bottiglia e sul riconoscimento della qualità dei vini prodotti nel territorio del Collio.
Production philosophy
Valorizzare il terroir del Collio attraverso pratiche tradizionali in vigna (vendemmia manuale) e vinificazioni controllate per preservare freschezza e tipicità; attenzione alla qualità delle uve e a produzioni affiancate come l'olio extravergine d'oliva biologico.
Terroir and vineyards
Le vigne sono situate nel Collio (San Floriano del Collio), su suoli di ponca caratteristici della zona; l'azienda dichiara la gestione di vigneti nel territorio del Collio per esprimere le caratteristiche locali.
Awards and recognition
Riconoscimenti segnalati su pubblicazioni e guide quali Decanter, Gambero Rosso, Guida Vitae, Falstaff, The Wine Hunter, Winesurf, Guida Vinibuoni e VinoDaBere.