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San Pietro Realto Ruche’ di Castagnole DOCG - Bersano 2024

Name: San Pietro Realto Ruche’ di Castagnole DOCG - Bersano
Brand: Bersano
SKU: bottle-03282
Price: 12.81 EUR
Availability: OutOfStock

Bersano

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Ruchè · Ruchè di Castagnole Monferrato DOCG · 75 cl · 2024

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Technical information

Producer	Bersano
Name	Ruchè di Castagnole Monferrato DOCG
Variety	Ruchè
Vintage	2024
Gradation	14.5%
Format	75 cl
Aromatic profile	Floral scents, red fruits, spices
Vinification method	Fermentation in steel at controlled temperature
Region	Piedmont
Production area	Castagnole Monferrato
Country	Italy
Type	Red wine
Aging	Minimum 6 months
Type of cask	Steel and wood
Color	Ruby red
Serving temperature	16-18°C
Recommended consumption	Within 5 years
Pairing	Red meats, cold cuts, aged cheeses

Descrizione

San Pietro Realto di Bersano is a Ruchè di Castagnole DOCG with immediate and characteristic aromas: it opens with a delicate bouquet of rose and violet petals, small red fruits and a spicy hint reminiscent of pink pepper and subtle herbal notes. The palate is slim but present; the acidity supports the sip without being intrusive, the tannins are soft and well integrated, and the savory texture gives it a smooth flow. The finish is pleasant, with floral echoes that invite a second taste. It presents itself as a convivial wine to pair with cured meats and medium-aged cheeses, flavorful first courses based on mushrooms or light meat sauces, and roasted white meats.

Serve slightly chilled, around 14-16 °C, to enhance aroma and freshness; it can also stand up to more structured dishes without losing its elegance. It is also enjoyable paired with traditional local dishes.

The winery

Bersano – Winery in Piemonte

Discover the story and wines of Bersano.

Casa vinicola storica di Nizza Monferrato (Piemonte) con un ampio patrimonio di vigneti nel Monferrato e nelle Langhe; produce vini rossi piemontesi, vini bianchi autoctoni e spumanti metodo classico.

Region: Piemonte

Country: Italia

Founded: 1907

Grapes: Nebbiolo, Barbera, Pinot Nero, Chardonnay, Cortese, Arneis, Moscato (Moscato Bianco), Brachetto, Ruchè, Sauvignon

Storica presenza a Nizza Monferrato (Piemonte) con attività iniziata nei primi anni del Novecento Patrimonio vigneti riportato a circa 230 ettari nelle descrizioni aziendali Gestione diretta di più cascine (citano 10 cascine sul sito ufficiale) Produzione di vini distintivi del territorio: Barolo, Barbera d'Asti, Nizza, Moscato d'Asti, Brachetto e Ruchè Linea di spumanti metodo classico a marchio 'Arturo'

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Winery history

Nata come azienda familiare a inizio Novecento, Bersano si è sviluppata attraverso acquisizioni di cascine e vigneti nel Monferrato e nelle Langhe. La famiglia Bersano (con figure come Giuseppe e Arturo Bersano) ha consolidato la centralità del vigneto nel processo produttivo; nel tempo la proprietà è passata anche a gruppi esterni e poi è tornata in mani italiane. Oggi l'azienda è guidata dalle famiglie proprietarie citate sui siti ufficiali e gestisce un’importante realtà vitivinicola con diverse cascine e selezioni territoriali.

Production philosophy

Forte attenzione al territorio e alla gestione diretta dei vigneti: la vigna è considerata il fulcro della qualità. La comunicazione aziendale sottolinea la vicinanza al vigneto, la selezione delle uve nei propri poderi e la valorizzazione delle varietà tipiche piemontesi, oltre alla produzione di spumanti metodo classico nella linea 'Arturo'.

Terroir and vineyards

Vigneti situati principalmente nel comprensorio di Nizza Monferrato (Barbera d’Asti) con appezzamenti nelle Langhe per il Nebbiolo (Barolo/Barbaresco), presenza viticola anche in zone quali Serralunga d'Alba, Gavi e colline dell'astigiano (per Moscato e Brachetto). L'azienda fa riferimento a più cascine disposte sui bricchi tipici piemontesi.