Vino Rosso - Cirelli 2025

Cirelli

75 cl 2025

17,40 €−17%
Recommended price: 20,90 €

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(23,20 €/ℓ)

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Technical information

Producer
Cirelli
Vintage
2025
Gradation
12.0%
Format
75 cl
Color
Red
Serving temperature
16-18°C
Pairing
Red meats, aged cheeses
Type
Red wine
AI

The Bottle of Italy Sommelier

Advice to enjoy this wine at its best.

Let’s talk about Vino Rosso - Cirelli

More questions

Vino Rosso Cirelli presents a straightforward, approachable character, a bright ruby color and an aromatic profile that emphasizes clarity. On the nose there are ripe red fruits, light spicy notes and an earthy hint that gives solidity without weighing it down; the palate is medium-bodied, well balanced between freshness and softness, with smooth tannins that support the wine without being aggressive. The structure is lean but sufficiently persistent to leave a pleasant, inviting impression in the glass.

At the table it pairs simply with everyday dishes: flavorful white meats, pasta with light meat sauces and medium-aged cheeses all find a good companion in this red. It is best enjoyed fresh from the cellar, slightly aerated to open up; it is a direct wine, suitable both for an informal dinner and for moments when you want an enjoyable, unpretentious drink. Recommended to serve at a moderate temperature to highlight its balance and cleanliness.

The winery

Cirelli - La Collina Biologica

AbruzzoItaliaSince 2003

Azienda agricola e cantina biologica situata sulle colline di Atri (Teramo, Abruzzo), nota per vini a basso intervento, sperimentazione in anfora e per l'offerta di ospitalità rurale (glamping) ed esperienze enoturistiche.
Grape varieties
Montepulciano d'Abruzzo, Trebbiano d'Abruzzo, Pecorino, Cerasuolo d'Abruzzo
  • Azienda agricola certificata e gestione orientata alla sostenibilità e al rispetto dei cicli naturali.
  • Linea di vini vinificati e/o affinati in anfora per espressioni a basso intervento.
  • Offerta di ospitalità e attività esperienziali (glamping, visita anforaia, "Yoga & Wine").
  • Vigneti e coltivazioni intorno ad Atri, a breve distanza dal mare (circa 8 km).
  • Acquisizione/operazione finanziaria segnalata nel 2025 da operatori del settore (Tenuta Ulisse / White Bridge Investments).
The story
Progetto agricolo guidato da Francesco Cirelli e sviluppato insieme alla moglie Michela. L'attività è cresciuta recuperando pratiche tradizionali e trasformandole in un modello di produzione biologica integrata che unisce vigneti, oliveti, orti e spazi di accoglienza rurale.
Production philosophy
Produzione orientata al rispetto dei cicli naturali e alla minimizzazione degli interventi in vigna e in cantina: pratiche biologiche, rotazione delle colture, uso limitato di additivi e sperimentazione di affinamenti in anfora per esprimere il territorio.
Terroir and vineyards
Colline intorno ad Atri (provincia di Teramo), a breve distanza dalla costa adriatica (circa 8 km) e dall'area delle Terre del Cerrano; paesaggio di vigneti, uliveti e calanchi che influenza la pulizia e la sapidità dei vini.