Domaine vitivinicole des Colli Orientali del Friuli, situé à Prepotto, axé sur des vins qui expriment le territoire et les cépages autochtones du Friuli.
La Viarte est née en tant qu'exploitation viticole dans les Colli Orientali del Friuli et est indiquée comme fondée en 1973. Au fil des ans, elle a développé des gammes dédiées et, en 2023, elle a de nouveau été mise en lumière auprès du public grâce à une nouvelle phase de gestion marquée par l'arrivée de la famille Polegato, qui a relancé l'entreprise tout en maintenant son ancrage territorial.
Philosophie de production
Le domaine place au cœur le respect du territoire, la valorisation des cépages autochtones et une approche de cave soucieuse du détail: des vinifications ciblées par typologie, une utilisation sélective du bois pour les vins rouges et des productions limitées pour mettre en valeur la qualité et l'identité territoriale.
Terroir et vignobles
Le domaine est situé sur les collines de la D.O.C. Friuli Colli Orientali, à proximité de la frontière slovène; les vignobles poussent sur des sols marno‑arenacés qui confèrent structure et minéralité aux vins.
Caractéristiques
Cépages
Friulano
Ribolla Gialla
Schioppettino
Tazzelenghe
Pignolo
Sauvignon
Chardonnay
Pinot Grigio
Pinot Bianco
Malvasia
Riesling
Merlot
Cabernet Sauvignon
Refosco dal Peduncolo Rosso
Picolit
Verduzzo
Hectares
38.0
Bouteilles par an
100000
Ce qui le distingue
Collections étendues: Vins blancs classiques, Vins rouges classiques, Ligne Liende, Ligne Puarte, Non filtrés et Passito.
Accent marqué sur les cépages autochtones des Colli Orientali del Friuli.
Offre de visites, de dégustations et d'expériences œnotouristiques au siège de Prepotto.
Production de vins passito et de gammes réserve pour les vins rouges.