Le domaine
Cantine Lunae (Lunae Bosoni)
Domaine viticole familial des Colli di Luni, reconnu pour ses interprétations du Vermentino et pour la valorisation des cépages autochtones de la bande ligure-toscane.
- Liguria (Colli di Luni) · Italia
- Depuis 1966
- 9 produits
L’histoire
Liée historiquement au territoire de Luni et dirigée par la famille Bosoni, la cave s'est développée dans le souci de valoriser les cépages locaux. Des sources publiques indiquent que Paolo Bosoni a pris la direction de l'entreprise à partir des années 1960. La famille a ensuite consolidé sa présence dans l'appellation Colli di Luni en promouvant des vins à base de Vermentino et d'autres cépages autochtones.
Philosophie de production
Recherche d'harmonie entre l'homme et la nature: soin du territoire, respect des cépages autochtones et attention à l'expression du terroir, avec des productions allant des vins blancs typiques aux rouges et aux vins effervescents élaborés selon la méthode traditionnelle.
Terroir et vignobles
Situé dans la zone des Colli di Luni, entre le Golfo della Spezia et les Apuane, le domaine profite de l'influence combinée de la mer et de la montagne, typique de cette aire située à la frontière entre la Ligurie et la Toscane.
Récompenses
Les vins de Cantine Lunae ont reçu des notes élevées et des distinctions dans des revues et concours internationaux.
Caractéristiques
- Cépages
- Vermentino
- Albarola
- Ciliegiolo
- Pollera Nera
- Malvasia
- Massareta
- Sangiovese
- Canaiolo
- Hectares
- 65.0
Ce qui le distingue
- Référence pour le Vermentino dei Colli di Luni
- Un fort attachement au territoire historique de Luni
- Mise en valeur importante des cépages autochtones
- Propositions d'accueil et de visites
- Production incluant également du vin mousseux élaboré selon la méthode traditionnelle.
