Alto Adige Sauvignon DOC 2020 - Bessererhof Bottle of Italy
Alto Adige Sauvignon DOC 2020 - Bessererhof Bottle of Italy
Informations techniques
Producteur Bessererhof
Nom Alto Adige Sauvignon DOC
Variété Sauvignon Blanc
Vintage 2023
Gradation 13.5%
Format 75 cl
Profil aromatique Notes herbacées, fruits tropicaux, agrumes
Méthode de vinification Fermentation en acier à température contrôlée
Région Trentin-Haut-Adige
Zone de production Haut-Adige
Pays Italie
Taper Vin blanc
Vieillissement 6 mois sur lies fines
Type de fût Acier inoxydable
Couleur Blanc paille
Température de service 8-10°C
Consommation recommandée À consommer dans les 3 ans
Accompagnement Poisson, entrées, fromages frais

Afficher plus

Bessererhof

Alto Adige Sauvignon DOC - Bessererhof 2023

5.0
(1)
Lire le descriptif

Format: 75 cl

-16%
CHF 25.97


Prix recommandé: CHF 31.16
Il s'agit du prix de vente recommandé par un fabricant et fourni par les producteurs, les fournisseurs ou les vendeurs. Bottle of Italy utilise le prix recommandé comme référence pour permettre la comparaison entre différents prix.
Plus d'informations

TVA et Taxes incl.


Droits d'accise et de douane incl. (UE, CH, US seulement)


OFFRES DE NOËL 🎁
Coupon:

| Comment ça marche?

Ce produit est éligible à la Promo :

-8% DE RÉDUCTION SUPPLÉMENTAIRE avec le coupon appliqué automatiquement au panier !

5 En stock

Transaction sécurisée Nous nous engageons à protéger vos données et votre vie privée. Notre système de protection des paiements crypte vos données pendant la transmission. Nous ne divulguons pas les détails de votre carte de crédit à des vendeurs tiers et ne revendons pas vos données personnelles à des tiers.
Plus d'informations

Sécurité d'expédition >

  • Protection contre les dommages/pertes
  • Garantie de qualité
  • Expédition suivie
  • Expédition en 24/48h* *(pour les articles en « disponibilité immédiate »)
Informations techniques
Producteur Bessererhof
Nom Alto Adige Sauvignon DOC
Variété Sauvignon Blanc
Vintage 2023
Gradation 13.5%
Format 75 cl
Profil aromatique Notes herbacées, fruits tropicaux, agrumes
Méthode de vinification Fermentation en acier à température contrôlée
Région Trentin-Haut-Adige
Zone de production Haut-Adige
Pays Italie
Taper Vin blanc
Vieillissement 6 mois sur lies fines
Type de fût Acier inoxydable
Couleur Blanc paille
Température de service 8-10°C
Consommation recommandée À consommer dans les 3 ans
Accompagnement Poisson, entrées, fromages frais

Afficher plus

Les raisins de ce cépage sont vendangés manuellement, comme par le passé, à partir de début septembre. Après récolte, il est égrappé puis macéré dans le pressoir pendant 8 heures.

Puis on passe à la clarification pressante et naturelle ; le tout se terminera par une fermentation en acier à 18°C. Pendant 6 mois, le vin est élevé sur lies fines et sera mis en bouteille en mai.

Le Sauvignon a une couleur jaune pâle. Le nez dégage des arômes sureau, groseille, cassis et fruits exotiques.

En bouche c'est une explosion d'arômes, une acidité fraîche et une finale juteuse. A table il est parfait pour être servi pendant apéritifs, entrées bien parfumées ou avec des asperges comme ingrédient principal; et en même temps il se marie aussi très bien avec des plats à base de poissons, crustacés et viandes blanches.

ACCORDEZ-LE AVEC :
Icona Abbinamento Aperitivo Icona Abbinamento Carne Icona Abbinamento Pesce

Informations techniques


PRODUCTEUR
Bessererhof
AN
2020
PAYS
Italie
FORMAT
0.75L
TAPER
Toujours blanc
GRADATION
12,5%
VARIÉTÉ
Sauvignon 100 %
TEMP MIN
10 °C
NOM
DOC
TEMP MAX
12 °C
RÉGION
Trentin Haut Adige
ACCOMPAGNEMENT
Apéritifs - Poissons - Viandes
ZONE DE PRODUCTION
Bolzano


Comment servir

Verre:

Verre à ouverture moyenne

En savoir plus

Servir à:

10-12°C


Quand le boire :

Ce vin est bon tout de suite mais vous pouvez le garder 2 à 5 ans

Zone de production

Abruzzo

Trentin Haut Adige


La cave et le domaine : Bessererhof

Plus d'information


Remerciements officiels

Expert Décerner Description An

Customer Reviews

Based on 1 review
100%
(1)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
D
Daniele Merlante
Sauvignon Trentino Alto Adige

Ha un profumo e una corposità che sono pazzeschi. L'aroma di sambuco che sprigiona poi mi fa impazzire. Vino di qualità che suggerisco di provare anche se il prezzo é più alto di altre cantine.

Customer Reviews

Based on 1 review
100%
(1)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
D
Daniele Merlante
Sauvignon Trentino Alto Adige

Ha un profumo e una corposità che sono pazzeschi. L'aroma di sambuco che sprigiona poi mi fa impazzire. Vino di qualità che suggerisco di provare anche se il prezzo é più alto di altre cantine.