Informations techniques
Producteur Serafini e Vidotto
Nom Bianco Trevenezie IGT
Variété Manzoni Bianco
Gradation 12.0%
Format 75 cl
Profil aromatique Frais, fruité, notes florales
Méthode de vinification Fermentation en acier à température contrôlée
Région Vénétie
Zone de production Trevenezie
Pays Italie
Taper Vin blanc
Vieillissement Au moins 8-10 mois après la vendange
Type de fût Acier
Couleur Blanc paille
Température de service 8-10°C
Consommation recommandée Jeune, dans les 2 ans
Accompagnement Entrées, poisson, plats légers
Serafini e Vidotto

Bianco Trevenezie IGT Manzoni - Serafini e Vidotto

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Format: 75 cl

-17%


Prix recommandé: CHF 19.36
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Informations techniques
Producteur Serafini e Vidotto
Nom Bianco Trevenezie IGT
Variété Manzoni Bianco
Gradation 12.0%
Format 75 cl
Profil aromatique Frais, fruité, notes florales
Méthode de vinification Fermentation en acier à température contrôlée
Région Vénétie
Zone de production Trevenezie
Pays Italie
Taper Vin blanc
Vieillissement Au moins 8-10 mois après la vendange
Type de fût Acier
Couleur Blanc paille
Température de service 8-10°C
Consommation recommandée Jeune, dans les 2 ans
Accompagnement Entrées, poisson, plats légers

Le Bianco Trevenezie IGT Manzoni - Serafini e Vidotto est un vin élégant qui naît de l'intense alliance entre tradition et innovation au cœur du territoire des Tre Venezie. Obtenu à partir du cépage Manzoni bianco, fruit de la sélection du professeur Luigi Manzoni, ce vin exprime un caractère frais et raffiné, soutenu par une harmonie olfactive qui mêle des notes florales et des arômes fruités de pomme et de poire.



Le processus de vinification, soigné avec un soin maniaque, valorise la minéralité typique des sols frioulans, conférant au vin une structure équilibrée et une agréable persistance. L'affinage en acier met en valeur sa fraîcheur naturelle, le rendant parfait comme compagnon d'entrées légères, de plats à base de poisson ou de viandes blanches délicates.



Parfait pour ceux qui recherchent un blanc polyvalent et minéral, qui raconte avec élégance le territoire du Nord-Est italien.


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