Bollicine di Prosecco DOC Treviso - Serafini e Vidotto
Bollicine di Prosecco DOC Treviso - Serafini e Vidotto
Serafini e Vidotto

Bollicine di Prosecco DOC Treviso - Serafini e Vidotto

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Format: 75 cl

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CHF 13.81


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Informations techniques
Producteur Serafini e Vidotto
Nom Prosecco DOC Treviso
Variété Glera 100%
Gradation 12.0%
Format 75 cl
Profil aromatique Notes florales et fruitées, arômes de pomme et poire
Méthode de vinification Méthode Charmat
Sucres résiduels 14 g/l
Région Vénétie
Zone de production Trévise
Pays Italie
Taper Mousseux
Vieillissement Affinage en acier, au moins 2 mois
Type de fût Acier
Couleur Blanc mousseux
Température de service 6-8°C
Consommation recommandée Jeune, dans les 1-2 ans
Accompagnement Apéritifs, entrées, plats de poisson

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Le Bollicine di Prosecco DOC Treviso - Serafini e Vidotto représentent l'élégance vivante du territoire vénitien, berceau historique du Prosecco. Obtenu principalement à partir de raisins Glera cultivés dans les vignobles qui surplombent les douces collines de Trévise, ce vin mousseux exprime un profil frais et fruité, caractérisé par des notes de pomme verte, poire et fleurs blanches. La méthode Charmat, utilisée pour la refermentation en autoclave, confère au vin une bulle fine et persistante, accompagnée d'une dégustation équilibrée et agréablement aromatique.

Idéal en apéritif ou en accompagnement de plats à base de poisson et d'antipasti délicats, ce Prosecco incarne la légèreté et la vivacité typiques de l'appellation. Sa fraîcheur immédiate en fait un compagnon polyvalent, capable de surprendre aussi bien lors de moments conviviaux que lors de rencontres plus raffinées. Un toast à la tradition et au territoire, à découvrir à chaque gorgée.

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