Contessa Maggi Franciacorta DOCG - Astucciato - Tenuta Montenisa - Marchese Antinori 2020

Marchese Antinori

Chardonnay, Pinot Nero · Franciacorta DOCG · 75 cl · 2020

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Informations techniques
Producteur Marchese Antinori
Nom Franciacorta DOCG
Variété Chardonnay, Pinot Nero
Vintage 2020
Gradation 12.5%
Format 75 cl
Profil aromatique Notes de levure, fruits blancs, croûte de pain
Méthode de vinification Méthode classique (prise de mousse en bouteille)
Région Lombardie
Zone de production Franciacorta
Pays Italie
Taper Mousseux méthode classique
Vieillissement Minimum 18 mois sur lies
Type de fût Acier inoxydable
Couleur Mousseux jaune paille
Température de service 6-8°C
Consommation recommandée Jeune, dans les 3-5 ans
Accompagnement Entrées, poisson, plats à base d'œufs
Contessa Maggi Franciacorta DOCG, signé Tenuta Montenisa – Marchese Antinori, se présente avec une personnalité raffinée et mesurée. Le perlage est fin et continu, et au nez il s'ouvre sur des fruits à chair blanche, des notes d'agrumes et une élégante nuance de levure et de pain toasté qui apporte de la complexité sans envahir. Le profil reste frais et sapide, avec une onctuosité qui accompagne la gorgée et une structure équilibrée : pas excessivement opulent, mais bien soutenu par une bonne acidité qui lui confère de l'élan et une bonne buvabilité.

En bouche, il confirme la promesse olfactive, avec un équilibre entre rondeur et vivacité qui le rend polyvalent à table ; il est idéal comme apéritif raffiné ou en accompagnement de plats de la mer, crustacés et risottos délicats. La finale est persistante et nette, laissant une sensation gustative agréable et de caractère. L'étui en fait aussi un cadeau élégant, à servir frais pour en apprécier au mieux la finesse et la buvabilité.
Le domaine

Marchese Antinori – Domaine en Toscana

Découvrez l'histoire et les vins de Marchese Antinori.

Une étiquette historique de la famille Antinori : un Chianti Classico Riserva élaboré à partir de raisins issus de la Tenuta Tignanello, à dominante Sangiovese, qui exprime l'élégance du territoire du Chianti Classico.
Région: Toscana
Pays: Italia
Fondation: 1385
Cépages: Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Marchese Antinori: Chianti Classico Riserva élaboré à partir des raisins de la Tenuta Tignanello depuis 2011. Tenuta Tignanello: surface déclarée d'environ 319 hectares, dont une part importante est consacrée au vignoble. Vins à dominante de Sangiovese, complétés par du Cabernet Sauvignon et du Cabernet Franc dans les parcelles historiques. Marchesi Antinori: famille viticole pluricentenaire, avec une présence internationale et plusieurs domaines en Italie et à l'étranger. Distinction récente: Marchesi Antinori en tête du classement «The World’s Most Admired Wine Brands» 2023 selon des sources du secteur.
Histoire du domaine
La famille Antinori est liée à la production viticole depuis des siècles et est citée comme active dans le métier du vin dès 1385. La marque « Marchese Antinori » fait partie des étiquettes historiques du domaine; à partir du millésime 2011, le Chianti Classico Riserva « Marchese Antinori » est élaboré exclusivement avec des raisins de la Tenuta Tignanello, l'un des vignobles les plus représentatifs de la famille.
Philosophie de production
Allie le respect de la tradition et du terroir à l'innovation technique: soins du vignoble, recherche ampelographique et attention aux pratiques de cave pour mettre en valeur l'expression du Sangiovese et des parcelles historiques du Chianti Classico.
Terroir et vignobles
La production est solidement ancrée dans le Chianti Classico. La Tenuta Tignanello se situe sur les collines entre les vallées de la Greve et de la Pesa; les sols, calcaires et marneux, contribuent au caractère du vin.
Récompenses
Distinctions accordées au groupe Antinori et à la marque: parmi les exemples cités en ligne, Marchesi Antinori a été désignée « The World's Most Admired Wine Brand » et la famille/entreprise a reçu divers prix et distinctions au fil des ans.

Remerciements officiels

Expert Décerner Description An