Coteaux Bourguignons - Pillot
Coteaux Bourguignons - Pillot
Informations techniques
Producteur Domaine Fernand & Laurent Pillot
Nom Coteaux Bourguignons
Variété Pinot Noir, Gamay
Gradation 13.0%
Format 75 cl
Profil aromatique Fruits rouges, épices légères
Méthode de vinification Fermentation traditionnelle en acier
Région Bourgogne
Pays France
Taper Vin rouge
Vieillissement Court en acier ou bois
Type de fût Acier ou petit bois
Couleur Rouge
Température de service 16-18°C
Consommation recommandée 3-4 ans
Accompagnement Viandes rouges, fromages affinés

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Domaine Fernand & Laurent Pillot

Coteaux Bourguignons - Pillot

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Format: 75 cl

-22%
CHF 29.05


Prix recommandé: CHF 37.40
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Informations techniques
Producteur Domaine Fernand & Laurent Pillot
Nom Coteaux Bourguignons
Variété Pinot Noir, Gamay
Gradation 13.0%
Format 75 cl
Profil aromatique Fruits rouges, épices légères
Méthode de vinification Fermentation traditionnelle en acier
Région Bourgogne
Pays France
Taper Vin rouge
Vieillissement Court en acier ou bois
Type de fût Acier ou petit bois
Couleur Rouge
Température de service 16-18°C
Consommation recommandée 3-4 ans
Accompagnement Viandes rouges, fromages affinés

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Le Coteaux Bourguignons de la Cave Pillot représente une expression authentique et vibrante de la Bourgogne, un territoire renommé pour ses vins d'une finesse exceptionnelle. Ce vin naît d'un savant assemblage de raisins Gamay et Pinot Noir, cultivés sur des sols argilo-calcaires qui confèrent complexité et structure. À la vue, il se présente avec une couleur rouge rubis brillante, tandis qu'au nez émergent des notes intenses de fruits rouges comme les cerises et les fraises, enrichies de légères nuances épicées et florales. En bouche, le Coteaux Bourguignons de Pillot offre une texture douce et harmonieuse, avec un équilibre parfait entre acidité et tanins, qui évolue en une finale persistante et agréablement fraîche. Ce vin est idéal à servir avec des plats de cuisine traditionnelle, comme le poulet rôti ou les fromages moyennement affinés. Un exemplaire qui célèbre l'élégance et la tradition vitivinicole bourguignonne à chaque gorgée.


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