Prosecco Metodo Classico Dosaggio Zero - MC20 V.S.Q. - Bric Cenciurio 2020

Le Prosecco Metodo Classico Dosaggio Zero - MC20 V.S.Q. - Bric Cenciurio est une expression raffinée de la tradition mousseuse de la Vénétie. Obtenu à partir de raisins Glera sélectionnés, ce vin mousseux se distingue par l'absence de sucres ajoutés dans le dosage final, conférant une pureté gustative qui met en valeur la fraîcheur et l'acidité vibrante typiques du territoire vallonné d'où il provient.

La méthode classique selon laquelle il est produit, à savoir la refermentation en bouteille, apporte à ce vin une complexité enveloppante, avec un perlage fin et persistant. Au nez, il s'ouvre sur des notes de pomme verte, d'agrumes et de légers arômes floraux, tandis qu'en bouche il se révèle sec, élégant et d'un grand équilibre, avec une finale longue et minérale.

Parfait en apéritif ou en association avec des plats de poisson délicats, des carpaccios et des crus, le Prosecco Metodo Classico Dosaggio Zero - MC20 V.S.Q. - Bric Cenciurio représente un choix contemporain pour ceux qui recherchent authenticité et légèreté dans un verre de vin mousseux italien.