Roero Riserva Bricco Genestreto DOCG - Monchiero Carbone 2013
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Le prix affiché s'entend "par bouteille". La remise est automatiquement appliquée au panier.Bricco Genestreto c'est un vin d'une grande intensité et potentiel né de la volonté de Francesco Monchiero d'exprimer toute sa capacité et sa passion dans un Nebbiolo "puissant". Après la mise en bouteille, ce vin, avant d'être dégusté et mis sur le marché, il est stocké en cave pendant 8 ans.
Le premier millésime compte seulement 588 bouteilles, toutes numérotées, une édition limitée étonnante à essayer.
Un vin qui s'habille d'une brillante couleur rouge grenat dans le verre. Il séduit l'odorat par son bouquet intense et ample, agréablement relevé par des notes fruitées de prune qui se mêlent sinueusement à des nuances balsamiques de fleurs séchées, de réglisse et de tabac doux.
Il entre en bouche démontrant dès la première gorgée un goût enveloppant, harmonieux, plein et velouté. Conquérir le palais avec ses notes balsamiques intenses et sa longue persistance.
Il exprime son potentiel maximal en combinaison avec des plats à base de viande, de gibier, de rôtis riches en arômes et saveurs intenses, des côtes levées ou des fromages affinés.
ACCORDEZ-LE AVEC :Informations techniques
Monchiero Carbone
2012
Italie
0.75L
Toujours rouge
14-14,5%
Nebbiolo100%
16 °C
DOCG
18 ° C
Piémont
Viande - Fromage
Priocca
Comment servir
Servir à:
16-18°C
Quand le boire :
Ce vin est bon tout de suite mais vous pouvez le garder 5 à 10 ans
Zone de production
Piémont