Domaine Monchiero Carbone

La famille Monchiero-Carbone déclare une tradition vitivinicole remontant au début du XXe siècle et affirme sur son site officiel des racines familiales depuis 1918; au fil du temps, les membres de la famille ont reconstitué et étendu les vignobles autour de Canale pour développer la production moderne de l’entreprise. Des sources externes indiquent que la structure de la cave s’est consolidée à partir de la fin des années 1980/début des années 1990, lorsque des vignobles appartenant à deux familles ont été réunis pour lancer l’activité commune.

La maison mise sur les cépages autochtones du territoire et sur une approche qui valorise le terroir des collines du Roero et des Langhe, en expérimentant des techniques d'élevage pour sublimer la longévité de certains blancs et rouges. Ces dernières années, elle a développé des interprétations d'Arneis de garde.

Le domaine est situé à Canale, au cœur du Roero. Les vignobles mentionnés par le domaine se trouvent sur des collines caractérisées par des sols sablonneux et des marnes qui favorisent l'expressivité de l'Arneis; parmi les crus cités figurent Renesio Incisa et le cru Mombirone pour la Barbera.

Parmi les distinctions signalées par l'entreprise figure le Roero Arneis Riserva Renesio Incisa. D'autres vins de l'entreprise apparaissent dans des classements et des guides avec récompenses et notes.