Rosato Susumaniello Salento IGT - Linea Morigine - Funiati Artigiani Viticoltori
Rosato Susumaniello Salento IGT - Linea Morigine - Funiati Artigiani Viticoltori
Informations techniques
Producteur Funiati Artigiani Viticoltori
Nom Salento IGT
Variété Susumaniello
Vintage 2023
Gradation 12.5%
Format 75 cl
Profil aromatique Fruité, notes de cerise et fraise
Méthode de vinification Fermentation en acier à température contrôlée
Région Pouilles
Zone de production Salento
Pays Italie
Taper Vin rosé
Vieillissement Élevage sur lies pendant environ 3 mois avec bâtonnage hebdomadaire
Type de fût Acier
Couleur Rosé
Température de service 10-12°C
Consommation recommandée Jeune, dans les 1-2 ans
Accompagnement Entrées, plats de poisson, viandes blanches

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Funiati Artigiani Viticoltori

Rosato Susumaniello Salento IGT - Linea Morigine - Funiati Artigiani Viticoltori 2023

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Format: 75 cl

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CHF 11.59


Prix recommandé: CHF 14.04
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Informations techniques
Producteur Funiati Artigiani Viticoltori
Nom Salento IGT
Variété Susumaniello
Vintage 2023
Gradation 12.5%
Format 75 cl
Profil aromatique Fruité, notes de cerise et fraise
Méthode de vinification Fermentation en acier à température contrôlée
Région Pouilles
Zone de production Salento
Pays Italie
Taper Vin rosé
Vieillissement Élevage sur lies pendant environ 3 mois avec bâtonnage hebdomadaire
Type de fût Acier
Couleur Rosé
Température de service 10-12°C
Consommation recommandée Jeune, dans les 1-2 ans
Accompagnement Entrées, plats de poisson, viandes blanches

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Le Rosato Susumaniello Salento IGT de la Linea Morigine de Funiati Artigiani Viticoltori est un vin qui renferme l’essence du territoire salentin, réputé pour son climat méditerranéen et ses sols calcaires. Obtenu à partir de raisins Susumaniello, autochtone des Pouilles au caractère affirmé, ce rosé se distingue par sa couleur rubis brillante, annonçant un bouquet complexe et enveloppant. Au nez, émergent des parfums de fruits rouges frais, comme la fraise et la cerise, avec de délicates nuances florales et des notes minérales rappelant la terre du Salento. En bouche, il est intense, équilibré par une agréable acidité et une structure douce qui se prolonge par une finale fraîche et légèrement épicée.

Parfait en accompagnement de plats de poisson, salades d’été ou viandes blanches, ce rosé exprime avec élégance l’identité authentique d’un cépage qui puise ses racines dans la tradition des Pouilles.


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