Rosè Franciacorta DOCG - Magnum - Cassa Legno - Tenuta Montenisa - Marchese Antinori

Name: Rosè Franciacorta DOCG - Magnum - Cassa Legno - Tenuta Montenisa - Marchese Antinori
Brand: Marchese Antinori
SKU: ANT-000233
Price: 92.08 EUR
Availability: InStock

Marchese Antinori

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Pinot Nero · Franciacorta DOCG Rosé · 150 cl

-18%

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Informations techniques

Producteur	Marchese Antinori
Nom	Franciacorta DOCG Rosé
Variété	Pinot Nero
Gradation	12.5%
Format	150 cl
Profil aromatique	Notes de fraise, levure, croûte de pain
Méthode de vinification	Méthode classique, refermentation en bouteille
Région	Lombardie
Zone de production	Franciacorta
Pays	Italie
Taper	Mousseux rosé
Vieillissement	Minimum 18 mois sur lies
Type de fût	Fûts en acier et bois pour affinage
Couleur	Rosé
Température de service	8-10°C
Consommation recommandée	À consommer dans les 3-5 ans après la vendange
Accompagnement	Entrées, poisson, viandes blanches

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Descrizione

Rose pâle aux reflets saumon, perlage fin et compact qui soutient un profil aromatique élégant : évocations de fraise et de framboise fraîches, zeste de pamplemousse et une touche florale. En bouche, la dégustation est équilibrée et fluide, avec une acidité fraîche qui équilibre le fruit et une sapidité qui le rend vivant ; la structure est mesurée, le moelleux central n'alourdit pas et la persistance offre de plaisants retours fruités avec une subtile onctuosité en finale.

Le format magnum, présenté dans la caisse en bois, le rend idéal pour des occasions conviviales ou comme cadeau raffiné. Servir frais, autour de 6–8 °C, pour apprécier sa fenêtre aromatique ; il accompagne naturellement des entrées de la mer, des plats crus et des sushis, mais aussi des poissons au four et des préparations délicates à base de volaille. Une proposition polyvalente et de caractère de la Tenuta Montenisa, signature Marchese Antinori.

Le domaine

Marchese Antinori – Domaine en Toscana

Découvrez l'histoire et les vins de Marchese Antinori.

Une étiquette historique de la famille Antinori : un Chianti Classico Riserva élaboré à partir de raisins issus de la Tenuta Tignanello, à dominante Sangiovese, qui exprime l'élégance du territoire du Chianti Classico.

Région: Toscana

Pays: Italia

Fondation: 1385

Cépages: Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc

Marchese Antinori: Chianti Classico Riserva élaboré à partir des raisins de la Tenuta Tignanello depuis 2011. Tenuta Tignanello: surface déclarée d'environ 319 hectares, dont une part importante est consacrée au vignoble. Vins à dominante de Sangiovese, complétés par du Cabernet Sauvignon et du Cabernet Franc dans les parcelles historiques. Marchesi Antinori: famille viticole pluricentenaire, avec une présence internationale et plusieurs domaines en Italie et à l'étranger. Distinction récente: Marchesi Antinori en tête du classement «The World’s Most Admired Wine Brands» 2023 selon des sources du secteur.

Voir tous les vins de Marchese Antinori Le domaine Marchese Antinori

Histoire du domaine

La famille Antinori est liée à la production viticole depuis des siècles et est citée comme active dans le métier du vin dès 1385. La marque « Marchese Antinori » fait partie des étiquettes historiques du domaine; à partir du millésime 2011, le Chianti Classico Riserva « Marchese Antinori » est élaboré exclusivement avec des raisins de la Tenuta Tignanello, l'un des vignobles les plus représentatifs de la famille.

Philosophie de production

Allie le respect de la tradition et du terroir à l'innovation technique: soins du vignoble, recherche ampelographique et attention aux pratiques de cave pour mettre en valeur l'expression du Sangiovese et des parcelles historiques du Chianti Classico.

Terroir et vignobles

La production est solidement ancrée dans le Chianti Classico. La Tenuta Tignanello se situe sur les collines entre les vallées de la Greve et de la Pesa; les sols, calcaires et marneux, contribuent au caractère du vin.

Récompenses

Distinctions accordées au groupe Antinori et à la marque: parmi les exemples cités en ligne, Marchesi Antinori a été désignée « The World's Most Admired Wine Brand » et la famille/entreprise a reçu divers prix et distinctions au fil des ans.