Spumante Extra Brut Marquise M16 - Serafini e Vidotto
Spumante Extra Brut Marquise M16 - Serafini e Vidotto
Informations techniques
Producteur Serafini e Vidotto
Nom Spumante Extra Brut
Variété Pinot Nero
Gradation 12.0%
Format 75 cl
Profil aromatique Notes florales et fruitées, arômes de levure
Méthode de vinification Méthode Charmat
Sucres résiduels <6 g/l
Région Vénétie
Zone de production Valdobbiadene
Pays Italie
Taper Vin mousseux
Vieillissement Affinage en acier et tonneau, 60 mois sur lies
Type de fût Tonneau
Couleur Jaune paille
Température de service 6-8°C
Consommation recommandée Jeune, dans les 1-2 ans
Accompagnement Apéritifs, entrées de poisson

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Serafini e Vidotto

Spumante Extra Brut Marquise M16 - Serafini e Vidotto

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Format: 75 cl

-25%
CHF 44.58


Prix recommandé: CHF 59.55
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Informations techniques
Producteur Serafini e Vidotto
Nom Spumante Extra Brut
Variété Pinot Nero
Gradation 12.0%
Format 75 cl
Profil aromatique Notes florales et fruitées, arômes de levure
Méthode de vinification Méthode Charmat
Sucres résiduels <6 g/l
Région Vénétie
Zone de production Valdobbiadene
Pays Italie
Taper Vin mousseux
Vieillissement Affinage en acier et tonneau, 60 mois sur lies
Type de fût Tonneau
Couleur Jaune paille
Température de service 6-8°C
Consommation recommandée Jeune, dans les 1-2 ans
Accompagnement Apéritifs, entrées de poisson

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Le Spumante Marquise M16 de Serafini & Vidotto est un Metodo Classico millésimé d'excellence, fruit des meilleurs raisins Pinot Nero et Chardonnay récoltés lors des vendanges de 2014, 2015 et 2017.

Élégant et complexe, il se présente avec un perlage fin et persistant, des arômes de croûte de pain, d'agrumes confits, de fleurs blanches et une délicate note minérale. En bouche, il est crémeux, frais et harmonieux, avec une finale longue et raffinée.

Parfait pour accompagner les crus de la mer, les crustacés et les plats gastronomiques. Un grand vin mousseux pour la méditation et la célébration.


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