Verticale di Sagrantino di Montefalco DOCG - Édition Limitée XX - Cesarini Sartori
Format: 75 cl
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Cesarini Sartori |
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Sagrantino di Montefalco DOCG |
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Sagrantino |
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15.0% |
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75 cl |
| Fruits rouges, épices, notes balsamiques | |
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Fermentation en acier, macération longue |
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Ombrie |
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Montefalco |
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Italie |
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Vin rouge |
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Minimum 37 mois |
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Grands fûts de chêne et barriques |
| Rouge rubis intense | |
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16-18°C |
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Dans les 10-15 ans |
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Viandes rouges, gibier, fromages affinés |
Le Sagrantino di Montefalco, connu pour sa structure robuste et ses tanins intenses, se présente dans ces millésimes sélectionnés avec une couleur rouge profonde et vive. Au nez, les éditions montrent un bouquet complexe d'arômes, allant des notes de fruits noirs mûrs, comme les prunes et les mûres, aux nuances d'épices, de tabac et de chocolat noir, résultat de l'élevage en barrique.
En bouche, l'intensité du Sagrantino se manifeste pleinement, avec une richesse de saveurs et une complexité que seuls les vins de grande vieillesse peuvent offrir. Les tanins, tout en restant présents de manière évidente, s'adoucissent avec le temps, permettant une dégustation plus harmonieuse et agréablement persistante.
Chaque bouteille de la Verticale de Sagrantino di Montefalco DOCG - Édition Limitée XX est dotée d'un certificat d'authenticité et de provenance, garantissant la haute qualité et l'exclusivité du produit. Cette sélection représente non seulement un excellent investissement pour les collectionneurs, mais également une expérience de dégustation extraordinaire, permettant de retracer l'histoire et l'évolution du Sagrantino di Montefalco au fil du temps. À servir idéalement à une température de 18°C, il accompagne parfaitement des plats robustes tels que les rôtis, le gibier et les fromages affinés.
Remerciements officiels
| Expert | Décerner | Description | An |
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