Acquavite Moscato Fior d’Arancio Last Century 50cl - Capovilla
CapovillaEau-de-vie · 50 cl · 42.0% vol · Floral, fruité, aromatique
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| Capovilla | |
| Eau-de-vie | |
| Floral, fruité, aromatique | |
| Raisin Muscat Fior d’Arancio | |
| 50 cl | |
| 42.0% | |
| Distillation en alambic traditionnel | |
| Muscat Fior d’Arancio | |
| Transparent | |
| À température ambiante, en digestif |
La méthode traditionnelle et respectueuse de la matière première permet d’obtenir une distillation limpide, avec un bouquet mêlant des notes d’agrumes mûrs, de miel et une légère touche épicée, faisant ressortir un équilibre entre douceur naturelle et fraîcheur vibrante. En bouche, elle est douce et persistante, avec une finale aromatique capable d’évoquer les sensations olfactives les plus pures des vignobles de la Vénétie.
Parfaite à déguster pure en fin de repas, L’Acquavite Moscato Fior d’Arancio Last Century est également un compagnon idéal pour les desserts à base de fruits ou de fromages délicats. Une distillation qui incarne l’essence du terroir et la passion de Capovilla pour la qualité et l’authenticité, un petit voyage sensoriel entre histoire et innovation.
Capovilla Distillati
Découvrez les spiritueux, le style de production et l’histoire de Capovilla Distillati.
Distillation
Double distillation artisanale en alambics de cuivre chauffés au bain‑marie ; équipements conçus par le fondateur et réalisés artisanalement.
Vieillissement
Repos/maturation en cuves inox pour les distillats blancs (esterification contrôlée), avec des périodes de repos indiquées autour de 3–5 ans pour certains produits ; pour les vieillis on utilise des barriques de vin françaises.