Bas Armagnac Domaine Juarrey 1962 - 70cl Cofanetto Legno - Domaine Laberdolive
Domaine LaberdoliveArmagnac · 70 cl · 43.0% vol · Notes de fruits secs, vanille, épices, bois
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| Domaine Laberdolive | |
| Armagnac | |
| Notes de fruits secs, vanille, épices, bois | |
| Raisin | |
| 70 cl | |
| 43.0% | |
| Francia | |
| Fûts de chêne | |
| De nombreuses années, vieillissement prolongé | |
| Distillation continue ou discontinue traditionnelle | |
| 1 | |
| Ugni blanc, folle blanche, colombard | |
| Ambre foncé | |
| À température ambiante, de méditation |
Distillé au cœur de la région de Bas Armagnac, le Domaine Juarrey est produit en utilisant des méthodes traditionnelles qui reflètent l'héritage et le savoir-faire de la distillerie Laberdolive. Les vignobles dont provient cet Armagnac s'étendent sur des sols particulièrement propices à la culture du raisin, enrichis par un mélange de sable et d'argile, ce qui confère aux raisins des caractéristiques uniques qui se reflètent ensuite dans le distillat final.
De couleur ambre profond avec des reflets dorés, le Bas Armagnac Domaine Juarrey 1962 offre au nez un bouquet complexe et enveloppant. Des notes de fruits secs, prune, vanille et une touche d'épices telles que le cacao et la muscade se fondent en un équilibre sublime. En bouche, sa structure élégante et veloutée émerge, avec des saveurs riches et persistantes qui échoient aux arômes perçus à l'olfaction.
Le long vieillissement dans des fûts de chêne français a permis un développement parfait des tanins et une intégration harmonieuse des différents éléments, résultant en une finale longue et gratifiante.
Idéal à déguster seul, peut-être lors d'un moment de calme ou à la fin d'un dîner raffiné, cet Armagnac est également un cadeau précieux pour les amateurs de distillats de haute qualité ou pour célébrer des occasions spéciales.
Domaine Laberdolive
Découvrez les spiritueux, le style de production et l’histoire de Domaine Laberdolive.
Distillation
Alambics armagnacais traditionnels, chauffés au bois ; pratique historique de distillation propre au territoire (les sources décrivent des alambics anciens, dont un daté de 1893).
Vieillissement
Vieillissement en fûts de chêne issus du bois du domaine ; les sources indiquent environ 3 ans en bois neuf suivis de longues années d'affinage en fût.