Informations techniques
Producteur Capovilla
Taper Grappa
Profil aromatique Intense, fruité, légèrement épicé
Ingrédients Marcs de raisins sélectionnés
Format 50 cl
Gradation 42.0%
Type de fût Vieillie en fûts de chêne
Vieillissement Vieillie en fûts de bois pendant des mois
Méthode de distillation Distillation en alambic discontinu
Nombre de distillations 1-2
Filtration Filtration à froid
Couleur Ambre clair
Consommation Servir à température ambiante, digestif
Capovilla

Grappa Erminia Last Century 50cl - Capovilla

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Format: 50 cl

-17%


Prix recommandé: $191.93
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Informations techniques
Producteur Capovilla
Taper Grappa
Profil aromatique Intense, fruité, légèrement épicé
Ingrédients Marcs de raisins sélectionnés
Format 50 cl
Gradation 42.0%
Type de fût Vieillie en fûts de chêne
Vieillissement Vieillie en fûts de bois pendant des mois
Méthode de distillation Distillation en alambic discontinu
Nombre de distillations 1-2
Filtration Filtration à froid
Couleur Ambre clair
Consommation Servir à température ambiante, digestif

La Grappa Erminia Last Century 50cl - Capovilla est un distillat d'excellence qui naît dans le splendide territoire de la Vénétie, berceau de traditions œnologiques et distillatoires de haute qualité. Réalisée avec des marcs sélectionnés, cette grappa est l'expression authentique du territoire et du savoir-faire artisanal de Capovilla, qui privilégie depuis toujours des processus de travail attentifs et rigoureux.

Au caractère intense et enveloppant, la grappa présente un bouquet aromatique riche en notes fragrantes et nuances élégantes, fruit d'un long affinage qui permet le développement de complexités olfactives et gustatives. En bouche, elle se distingue par une texture douce et chaude, avec des arômes épicés qui s'entrelacent à de délicates notes balsamiques et une finale harmonieuse et persistante.

Parfaite pour des moments de dégustation méditative, la Grappa Erminia Last Century 50cl - Capovilla se prête également comme accompagnement raffiné à des desserts à base de chocolat noir ou de ricotta fraîche, exaltant la combinaison des arômes avec équilibre et classe. Un distillat qui renferme en lui la passion et la tradition de Capovilla, idéal pour ceux qui recherchent une expérience sensorielle authentique et raffinée.


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